为认真贯彻落实无锡市检察院党组“五项重点”工作部署中以转型升级为抓手，坚定不移地推动公益诉讼工作实现新突破的要求，变“以诉为主”为“以防为先”。近日，宜兴市检察院联合宜兴市市场监督管理局，向宜兴市早餐经营户制发全省首个《早餐食品安全风险提示书》，提醒遵守国家食品安全法律法规，严守食品安全底线，切实履行食品安全主体责任。
经过前期调查研究发现，宜兴市部分早餐经营主对于我国食品安全法规了解不够。
对此，宜兴市检察院与市场监管局及时制作并联合发布了《早餐食品安全风险提示书》，做好早餐安全风险源头防控。
该《提示书》主要分为早餐经营户注意事项、市监管局执法重点、检察院公益履职三方面内容。一方面，从亮证、进货查验、保质、正确使用添加剂等方面对早餐经营户进行善意提醒；另一方面，载明市场监管局执法重点及检察机关公益诉讼的履职范围，阐明在经营中违反相关政策可能造成的法律风险。
为确保《提示书》的风险提示内容家家覆盖、户户知晓，宜兴市检察院采取重点覆盖逐步推开、从城乡到乡镇逐步辐射的策略，与市场监管局联合开展面向宜兴市早餐经营户上门送达《提示书》的专项活动。
考虑到早晨九点前流动顾客较多，宜兴市检察院与市场监管局工作人员于4月29日九点后对宜城街道的早餐经营户进行上门宣教，宣传介绍检察公益诉讼对于食品安全的监督职能，提示早餐商户高度重视早餐食品安全问题。对于文化水平较低的经营主，将《提示书》内容当面宣读并进行解释。
对于检察官的讲解，早餐经营主听得很认真，并且表示：检察院的风险提示是一场“及时雨”，非常有意义，既是提醒，又是普法，还让我了解了公益诉讼，检察官说的对，食品安全没有小事，我们做早餐，一定严格遵守法律，一定不会违法添加东西。
一位热心市民为检察公益诉讼点赞，他说：“公益诉讼是切切实实在为老百姓谋福利，早餐吃得好不好，很大程度上关乎着这一天过得好不好。发布的《提示书》，让我们觉得，身边每天吃的早餐，可以吃得放心、安心。”
省人大代表黄亚云表示：食品安全关乎老百姓的健康生活，无锡检察机关制发食品安全风险提示书，既助推了相关行政部门执法，又提升了全民食品安全意识，为无锡检察机关全力守护老百姓“舌尖上的安全”的行动点赞。
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