食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2020年5月11日，意大利和立陶宛通过RASFF分别通报波兰两批次鸡肉产品检出沙门氏菌。具体通报内容如下：
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通报时间 |
通报国 |
通报产品 |
编号 |
通报原因 |
销售状态/采取措施 |
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2020-5-11 |
意大利 |
冷冻鸡胸肉 |
2020.1964 |
肠炎沙门氏菌 |
产品不再在市场销售/扣留 |
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2020-5-11 |
立陶宛 |
冷冻鸡肉(鸡腿、鸡翅、鸡胸肉) |
2020.1970 |
肠炎沙门氏菌 |
产品不再在市场销售/退出市场 |
据了解，肠炎沙门氏菌是引起急性胃肠炎的主要病原菌，感染后的典型症状包括发热、腹泻和呕吐等。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格控制食品生产工艺，注意产品中各种致病菌的存在，保证食品的安全性。
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