4?0日，焦作市市
监管局组织召开2020年全币a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮监管工作会，发布2020年餐?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管工作要点、/div>
2020年，焦作市餐饮食品安全监管工作将按照四个最?rdquo;的要求，紧紧围绕餐饮业食品安全提升工?rdquo;这条主线，以实施食品安全战略、让人民吃得放心、吃得安全健?rdquo;为统领，落实监管举措，提高餐饮服务食品安全监管能力，杜绝餐饮环节重大食品安全事故发生，切实提高全市餐饮业质量安全水平、/div>
围绕这一主线，焦作市市场监管部门将重点抓好以下方面：
一、实施食品经营许可、登记、备案。严格落实《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定，市场监管总局关于深化食品经营许可改革的各项措施，依法、便民、高效实施食品经营许可和小经营店登记、小摊点备案事项，按时办结率100%。实施食品经营许可电子证书管理、/div>
二、实施经营者食品安全风险分级管理。取得食品经营许可证、小经营店登记证的食品销售类经营者，食品安全风险分级覆盖面、动态管理率达到100%。按照《食品生产经营风险分级管理办法》等文件要求，加强餐饮食品安全风险分级和量化分级管理、/div>
三、加强监督检查。坚持问题导向，及时制定、实施年度监督检查计划，依法查处监督检查中发现的违法行为，督促食品经营者整改食品安全风险隐患，切实防控重大食品经营安全事故和负面舆情事件、/div>
四、深入开展餐饮质量安全提升行动。督促落实餐饮服务提供者主体责任，加强食品安全管理人员抽查和考核，持续推进明厨亮灶建设，稳步推进食品安全6S管理体系建设、/div>
五、开展校园食品安全守护行动。加快实施校?ldquo;互联?明厨亮灶工程?S管理改造，自觉接受社会监督，今年实现中小学校、幼儿园、大中院?00%全覆盖、/div>
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六、开展养老机构食堂食品安全专项治理行动。重点检查养老机构持证经营情况、食品安全责任落实、从业人员健康管理和培训管理、场所与设施设备、食品安全管理制度落实等5个方面内容、/div>
七、深入开展餐饮食品重点问题专项整治。加强网络订餐、农村集体聚餐和重点时段、重点领域餐饮食品安全监管、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2020-05-07.html">2020-05-07
地区９/font>
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