食品伙伴网讯 4月30日，广西壮族自治区市场监督管理局发布了2020年第52期食品安全抽检信息，组织食品安全监督抽检，抽取糕点、水产制品、水果制品和保健食品4类食品32批次样品，不合格样品1批次，为1批次水果制品检出甜味剂超标。
抽检信息显示，不合格产品为防城港市防城区百家惠超市有限公司销售的、标称广西南宁市庄家铺子食品有限公司生产的“话梅”，不合格项目为：糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）超标。
糖精钠和甜蜜素为具有增加产品甜味作用的食品添加剂，根据食品安全国家标准的规定，不允许超范围或超限量使用甜味剂。水果制品样品存在超限量使用糖精钠和甜蜜素的原因可能是企业为增加产品甜味、改善产品口感而超限量使用。
对抽检中发现的不合格产品，广西自治区市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置相关工作。南宁市市场监管局已督促有关食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析不合格原因并进行整改；防城港市市场监管局已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
不合格产品信息
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序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位
名称
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被抽样单位地址
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食品
名称
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规格
型号
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商标
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生产日期/批号
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不合格项目║检验结果║标准值
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检验机构
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备注
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1
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广西南宁市庄家铺子食品有限公司 |
广西南宁市西乡塘区高新三路3号广西印刷工业城13号楼402号
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防城港市防城区百家惠超市有限公司
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防城区防城镇群乐园小区
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话梅
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125克/瓶
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庄家鋪子
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2019-8-15
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糖精钠(以糖精计)║3.53g/kg║≤1.0g/kg，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║3.54g/kg║≤1.0g/kg
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上海市质量监督检验技术研究院
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（来源：广西壮族自治区市场监督管理局）
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