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陕西省市场监督管理局关于2020年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告(2020年第15期)

放大字体  缩小字体 时间:2020-04-23 16:06 来源:陕西省市场监督管理局 原文:
核心提示:2020年第一季度,陕西省共完成并公布6146批次食品样品监督抽检结果,所检项目全部合格的6019批次,不合格的127批次,总体合格率为97.93%。
   2020年第一季度,我省共完成并公布6146批次食品样品监督抽检结果,所检项目全部合格的6019批次,不合格的127批次,总体合格率为97.93%。大宗食品的合格率保持基本稳定,其中罐头、蛋制品、冷冻饮品、食品添加剂、特殊膳食食品、食盐、食糖、糖果制品、茶叶及相关制品、速冻食品、调味品、薯类及膨化食品、豆制品、保健食品、饼干、淀粉及淀粉制品等16类食品的抽检合格率为100%;乳制品、肉制品、粮食加工品、糕点、食用油、油脂及其制品、方便食品、餐饮食品等7类食品的抽检合格率分别为99.64%、99.53%、99.51%、98.99%、98.71%、98.65%、98.59%,均高于总体合格率(各类食品监督抽检结果见附件)。
 
  从公告的检验不合格项目看,以农兽药残留超标、微生物污染、污染物超标三类问题为主,分别占不合格总数的33.07%、33.07%、10.24%。
 
  针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,查找问题原因,及时化解风险,加强对不合格食品生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。
 
  特此通告。
 
  陕西省市场监督管理
 
  2020年4月23日
 
 
日期:2020-04-23
 
 
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