??日LAW360消息,美囼a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1688.html' class='zdbq' title='食药监局相关食品资讯' target='_blank'>食药监局'a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_12.html' class='zdbq' title='FDA相关食品资讯' target='_blank'>FDA)正在暂时放宼a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1653.html' class='zdbq' title='食品标识相关食品资讯' target='_blank'>食品标识规定,以促进
食品供应从餐馆和食品
服务分销商向零售商的
转变、/div>
一项新的行业菜单标识指南也将出台,以便于连锁餐厅和
餐饮店在COVID-19疫情期间运营、/div>
美国食药监局在一份行业指南中表示,对于食品制造商和餐馆来说,如果将包装食品直接售卖给消费者,或者经其他企业转售给消费者,包装食品不必贴上营养成分标签、/div>
尽管FDA放宽了营养成分标签的规定,但FDA仍需要一份身份、成分、名称和营业地点、净含量和过敏原信息的声明、/div>
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克劳厄尔莫里律师事务所合伙人、前FDA副首席顾问约翰福森写道:FDA还表示,如果某些食品的零售包装不可用,在零售包装可用之前,它不会反对进一步生产此类食品?rdquo;另外,该机构正在放宽连锁餐厅菜单和菜单板上的营养标签要求、/div>
食药监局意识到,由于疫情,相关机构正在临时改变商业惯例。例如,一些餐饮运营商正转向单营外卖,这可能需要改变在线订购门户网站和打印菜单?rdquo;该机构说?ldquo;由于在消费者做出选择时,标准菜单项需要声明卡路里信息,因此在快速过渡到外卖业务的过程中,企业可能难以提供这些信息?rdquo;因此,为了给菜单标签要求所涵盖的这些连锁店提供灵活性,美国食药监局正在放宽对卡路里信息的要求、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2020-04-14.html">2020-04-14
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