加拿大雪蟹季面临推迟，龙虾业现金流压力加大

　　据Seafoodsource 4月6日消息：加拿大渔业和海洋部推迟了纽芬兰与拉布拉多省的雪蟹捕捞季，市场状况和冠状病毒危机导致至少推迟到4月20日。这一决定是在纽芬兰和拉布拉多省的渔业、食品和联盟工人工会（FFAW-Unifor）要求推迟之后提出的。

 

　　纽芬兰和拉布拉多省渔业部长Gerry Byrne在一份新闻稿中指出，在“COVID-19流行期间，渔民和工厂工人各方面安全”之前，该省的渔业都不应该开放。他呼吁联邦政府支持渔民和水产品业工人，直到他们能够安全返回工作。

 

　　该省海产品生产商协会（ASP）希望该季节能在4月20日开始，不再延期。其执行董事Derek Butler在接受《先驱》杂志采访时承认，由于COVID-19的爆发，雪蟹的传统市场几乎消失，但目前仍看到雪蟹潜在的销售渠道。

 

　　目前，协会成员已经制定了一项工人返岗后，尽可能保证他们的安全的计划。“减少轮班，减少产能，在工作站之间设置分隔，让人们远离餐厅，所有这些事情都需要做，而这需要时间。”

 

　　但是FFAW-Unifor主席Keith Sullivan表示，工会不准备在4月20日重返工作岗位，除非保证不会对其成员的健康造成严重威胁。绝大多数的收获者都把安全放在了加工企业的利润之上。这场流行病最严重的时刻尚未到来。如果我们的成员面临风险，我们将不建议向渔业开放。

 

　　不到一个月前，新斯科舍省的龙虾渔业也发生了类似的争论，买家和加工商呼吁暂停该省的捕捞季，当时该省仅在龙虾捕捞区（LFA）33和34开放。新斯科舍海鲜联盟执行董事Leo Muise称，这并没有成为现实。“现在已经没有任何关于关闭它的讨论了。因为只要一个人愿意买东西，就会有人愿意卖”。

 

　　Muise表示，4月初渔民每磅收入为5.00加元（约合3.54美元，3.27欧元），低于通常的10.00加元至11.00加元（约合7.08美元至7.78美元，6.55欧元至7.21欧元）。这是因为欧洲市场的销售额基本为零，而美国市场已经收缩到只向连锁超市销售。

 

　　目前也不全是坏消息，上个月码头价格是每磅4.00加元（2.83美元，2.62欧元）。随着亚洲市场，尤其是中国市场的小幅复苏，市场已开始略有回升。“当时是0%，现在我可以说是峰值的20%左右”。另一个积极的方面是所有对龙虾产业有商业利益的不同团体在共同努力。目前，各团队之间进行讨论，试图评估形势并提出计划。

 

　　位于新斯科舍省和新不伦瑞克省之间的芬迪湾的LFAs 36号和37号，将开放日期推迟了一个月，直到4月30日，可能会在6月底的捕鱼季结束时获得损失的捕鱼日。

 

　　Muise表示，这一决定不仅是因为龙虾的价格目前低，还因为该省的大部分航班已经取消。还有一个简单的事实是，对于行业内人员来说，上班还不安全。他目前无法市场何时回升做出预测。“关键是每件事每天都在变化。没有人确切知道会发生什么，市场会是什么。但现在情况越来越严重了”。

 

　　新不伦瑞克省和新斯科舍省龙虾加工者协会主席Jerry Amirault回应了Muise的观点。COVID-19正在对美国、欧洲和亚洲的传统龙虾市场造成前所未有的不确定性和损害。许多人认为，2020年的情况将比2008年经济危机和2012年供应过剩的综合影响严重得多。专家们预测，未来至少两个月的经济状况将是严重的，而主要客户无法让我们看到市场状况何时会复苏。如果成品不能在春季销售，现金流压力会很大。更为严重的是，在加拿大大西洋地区，冷库的供应已经受到严重影响，几家主要的第三方冷库通常都持有我们的库存，它们已经满负荷运转。“

 

　　Amirault赞扬了加拿大政府为该部门提供财政援助的快速反应，以及加工部门为保障工作场所安全所做的努力。目前的初步计划是在5月1日开始该地区的主要收获季节，同时警告其成员，这个季节”对任何产业相关人士来说都不正常“。”如果收获者希望从5月1日开始，加拿大加工商将随时准备接收产品并尽我们所能管理情况。更多的时间有望使市场需求更加清晰，并使我们对劳动力的可用性更有信心。我们都希望能在这场愈演愈烈的危机中度过难关“。