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冰岛公司推出“鱼和薯条”零食

放大字体  缩小字体 时间:2020-04-14 16:17 来源:中国国际渔业博览会 原文:
核心提示:冰岛初创公司Bifrost Foods针对英国传统饮食“炸鱼薯条”推出了一款新产品--脱水袋装炸鱼薯条(即袋装零食)。
  据Intrafish 4月10日报道:冰岛初创公司Bifrost Foods针对英国传统饮食炸鱼薯条”推出了一款新产品--脱水袋装炸鱼薯条(即袋装零食)。
 
  这家公司是由冰岛企业家Runar Omarsson创立,近年来他一直致力于向市场推出创意新颖的产品。
 
  作为一名兼职的山地自行车导游,Runar Omarsson想到在他的越野旅行中带上炸鱼和薯条作为零食。
 
  每袋“炸鱼和薯条”里有30克来自冰岛的干鳕鱼和70克薯片。30克干制鳕鱼大约由160克新鲜鳕鱼片制成,可提供25克蛋白质。
 
  新品有两种不同的口味--盐&胡椒、盐&醋。
 
  去年6月,一个类似产品Sea Chips在英国零售店Sainsbury's上市,该产品的鱼干由三文鱼制成。
日期:2020-04-14
 
 地区: 冰岛 英国 欧洲
 行业: 果蔬 餐饮
 标签: 英国 炸鱼 饮食 薯条
 科普: 英国 炸鱼 饮食 薯条
 
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