食品伙伴网讯 4月10日,据韩媒报道,韩国农林畜产食品部发布了《韩餐振兴法实施令》制定草案。其主要内容包括:
为了宣传韩餐及韩餐文化,开拓海外市场,可以在韩国国内外举办教育、宣传、调查、研究事业、韩餐博览会、展销展等活动,或者支持韩餐企业等参加。
将高等教育法第2条各校及其附设的学校及附属研究所、中小学教育法第2条第3项所及学校、政府资助研究机构、地方自治团体出资研究员、公共机关、非营利法人、职业能力开发培训设施、学院等指定为韩餐专业人才培养机构,开发提供教育资料、讲师工资等培训项目运行、实习材料、器材购买等所需的费用。
与此同时,还将委托韩餐振兴院院长进行韩餐及韩餐产业情况调查、构建和运营韩餐信息体系、培养专门人才机构及海外优秀韩餐厅的指定及指定取消等。