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韩国拟修改《食品法典》

放大字体  缩小字体 时间:2020-03-31 13:47 来源:食品伙伴网 作者: 王海梦   原文:
核心提示:3月31日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2020-132号公告,拟修改《食品法典》的部分内容,其主要内容为:在食品中可使用的原料列表中增加6种水产品; 修改食品原料列表;新设定转基因食品的试验方法;修改一般试验方法;根据《食品添加剂法典》的修改,修改《食品法典》中人造黄油中防腐剂的使用标准:将山梨酸、山梨酸钾、山梨酸钙的限量标准由1.0 g/kg以下修改为2.0 g/kg以下,将安息香酸类及山梨酸类的防腐剂并用时的限量标准由1.0 g/kg以下修改为2.0 g/kg以下。
  食品伙伴网讯 3月31日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2020-132号公告,拟修改《食品法典》的部分内容,其主要内容如下:
 
  1. 在食品中可使用的原料列表中增加6种水产品:拉泳褐虾(Argis lar)、Buccinum kushiroensis、Buccinum osagawai、中华管鞭虾(Solenocera Melantho)、大西洋庸鲽(Hippoglossus hippoglossus)、深海红鱼(Sebastes mentella)。
 
  2. 修改食品原料列表:修改6种食品原料的学名,整合1种重复的食品原料,明确规定5种食品原料的使用部位,修改5种食品原料的名称。
 
  3. 新设定转基因食品的试验方法。
 
  4. 修改一般试验方法。
 
  5. 根据《食品添加剂法典》的修改,修改《食品法典》中人造黄油防腐剂的使用标准:将山梨酸、山梨酸钾、山梨酸钙的限量标准由1.0 g/kg以下修改为2.0 g/kg以下,将安息香酸类及山梨酸类的防腐剂并用时的限量标准由1.0 g/kg以下修改为2.0 g/kg以下。

      以上意见征集时间至6月1日。
 
  
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日期:2020-03-31
 
 
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