据越通社报道,越南政府总理阮春福近日在政府常委会议同物价调控指导委员会举行有关控制猪肉价格、促进农产品生产与加工等的措施时作出了上述结论。
阮春福总理指出,猪肉是越南人民消费需求和饮食文化中的重要商品。在疫情复杂多变、供应量无法保证的背景下,猪肉价格属于接受国家管理的商品。因此,要大力促进猪肉养殖、复养和加工,同时加大推进供需协调和供需平衡的力度,以便抑制猪肉市场价,同时采取宏观调控措施、货币政策和价格调控政策,实现既定目标,坚决打击囤积居奇、哄抬价格等的行为,从严处置违法行为。
各有关部门加大市场监管力度,防止来历不明的猪肉运输和经营;严厉打击非法囤积和非法跨境生猪和猪肉贸易;严格监控猪肉出口,确保国内市场的猪肉供应量。此外,应加强有关市场价格、供货情况和防疫情况等的信息宣传工作;鼓励民众使用猪肉代替产品,以冷冻猪肉代替热鲜肉,减轻国内市场的压力。
各地方引导各食品加工企业加大进口猪肉的加工力度,更好地满足国内市场的需求,并取代市场上部分热鲜肉的需求量。
农业与农村发展部引导各地、有关部门、生猪养殖生产企业和农户高举责任精神旗帜,引进先进设备,做好非洲猪瘟防治工作;朝着可持续、封闭式生产和生物安全方向进行生猪复养;加大种猪生产力度;研究并加工其他符合人民食品需求的食品。此外,工贸部同有关部门在4月内立即进口猪肉,确保10万吨的供应量;各部门同工贸部配合加大批发市场和屠杀环节的监控。
工贸部同越南农业与农村发展部和有关部门对销售体系、生猪屠宰厂和批发、零售环节的现状。
同时提出有效解决由中间环节导致的猪肉价格高涨的措施,逐步完善精简高效、成本合理的销售网络。
在国内猪肉供应价格过高影响人民生活的情况下,工贸部同农业与农村发展部在必要情况下组织猪肉进口。