江苏省餐饮行业协会关于团体标准《位上菜制作规范》 （征求意见稿）公开征求意见的函

核心提示：为引领餐饮业绿色健康发展方向，引导文明用餐方式，保障消费者食品安全，避免交叉感染，培养良好消费习惯，满足不同层次消费者的需求，推动餐饮业高质量发展。江苏省餐饮行业协会牵头制定了团体标准《位上菜制作规范》（征求意见稿），现向有关单位和个人公开征求意见。