通报显示，不合格样品中，有2批次食用农产品检出农药残留问题，分别为：安新县建设大街新京客隆生活购物中心销售的芹菜检出毒死蜱不符合食品安全国家标准规定；行唐县众诚商贸有限公司销售的菠菜检出氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。
毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂、杀虫谱广，对害虫以胃毒作用为主，兼有触杀和一定的内吸作用。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）中规定，芹菜中毒死蜱残留限量值不得超过0.05 mg/kg，菠菜中氟虫腈残留限量值不得超过0.02mg/kg。
还有2批次食用农产品检出兽药残留问题，分别为：顺平县红星肉铺销售的猪肾检出土霉素不符合食品安全国家标准规定；河北家家悦连锁超市有限公司喜悦店销售的鲤鱼（一等）检出地西泮不符合食品安全国家标准规定。
土霉素属于四环素类，是由链霉菌产生的一种广谱抗生素，具有促进生长和治疗疾病的作用，被广泛应用于饲料添加剂，是防治患病禽畜的常用药物。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，土霉素在所有动物的肾中的最高残留限量为600μg/kg。
地西泮又名安定，为镇静剂类药物，主要用于焦虑、镇静催眠，还可用于抗癫痫和抗惊厥。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，地西泮允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出。
河北省市场监督管理局已责成相关设区市市场监督管理部门按照有关法律法规的规定，对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。如发现食品安全违法行为，请拨打热线“12315”进行投诉或举报。
河北省市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的通告不合格样品信息
（来源：河北省市场监督管理局）
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样省份 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构名称 | 食品大类 | 食品细类 |
| 1 | / | / | 安新县建设大街新京客隆生活购物中心 | 河北省保定市安新县城区建设大街 | 河北 | 芹菜 | 计量称重 | / | 2019/8/18 | 毒死蜱 | 1.38mg/kg | ≤0.05mg/kg | 国家食品质量监督检验中心 | 食用农产品 | 芹菜 |
| 2 | / | / | 行唐县众诚商贸有限公司 | 河北省石家庄市行唐县玉城大街 | 河北 | 菠菜 | 计量称重 | / | 2019/9/1 | 氟虫腈 | 0.0668mg/kg | ≤0.02mg/kg | 国家食品质量监督检验中心 | 食用农产品 | 菠菜 |
| 3 | 顺平县诗淼屠宰有限公司 | 河北省保定市顺平县蒲阳镇北关村 | 顺平县红星肉铺 | 顺平县北市场 | 河北 | 猪肾 | 散装 | / | 2019/10/10 | 土霉素 | 2150μg/kg | ≤600μg/k | 天津华测检测认证有限公司 | 食用农产品 | 猪肾 |
| 4 | / | / | 河北家家悦连锁超市有限公司喜悦店 | 河北省张家口市桥西区四方台沟街1号凤翔山庄19号楼5幢1层 | 河北 | 鲤鱼（一等） | / | / | 2019/10/21 | 地西泮 | 1.6μg/kg | 不得检出 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | 食用农产品 | 淡水鱼 |
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