图/文:肉知荟
中食展N2主题馆中央厨房及冷链供应馆,将根据现阶段餐饮工业化的市场需求,结合餐饮业中央厨房及生鲜供应链的实际情况,为餐饮行业发展标准化、工业化、个性化、国际化、合规性的市场需求提供支撑。同时,N2主题馆针对餐饮供应链的市场应用、创新渠道和产业链应用与延伸等方面,为行业的规范、质量安全控制、品质保障提供有效和可行性的应用解决方案。
2020年,中食展将联合国家级创新合作平台,开展餐饮工业化品质提升相关论坛等各类活动,引入创新理念和标准化生产思路,旨在推进餐饮产业的升级、技术创新与行业进步,为行业间交流与资源共享搭建平台,助力餐饮产业的健康快速发展。
位置:N2
产品类别:
① 餐饮供应链类:冷链食品、自加热食品、食材半成品、标准化及配套解决方案;
②中央厨房类:餐饮、生鲜、鲜食类等产品供应的前处理、热料理、仓储、配送的技术装备解决方案;
③配料合规性产品;
④食品包装设备、车载冷冻设备、冷链工业新技术、新工艺、新产品的推广和应用;
⑤生鲜肉类加工技术、工艺、设备。
推动餐饮升级
中央厨房及冷链供应馆助您点食成金
参展联络:
JERRY
010-58671061
136 0120 7827
jerry.zhang.ns@sialchina.cn
2020中食展主题馆一览