2019年上半年,全区完成并公布9333批次食品样品监督抽检,所检项目全部合格的9076批次,不合格的257批次,总体样品所检项目不合格率为2.75%,比2018年同期下降0.61个百分点。其中粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等19类食品不合格率分别为3.49%、7.71%、1.61%、4.45%、2.90%、8.06%、2.50%、8.33%、1.79%、1.75%、3.10%、5.56%、4.23%、2.44%、2.44%、2.60%、1.88%、1.96%、2.53%(各类食品监督抽检结果见附件)。
从不合格的项目类别看,主要是农兽药残留占不合格样品总数的28.02%,超范围、超限量使用食品添加剂26.85%,微生物18.68%,重金属等元素污染物14.79%,生物毒素7.39%,质量指标3.11%,非食用物质1.56%。
针对检出的不合格食品,相关市场监管部门已督促企业采取下架、召回等措施,控制产品风险,并对违法违规企业立案调查、依法处置。
各级市场监管部门已公布具体的监督抽检信息,可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
特此通告。
附件:广西2019年上半年各类食品监督抽检结果汇总表
广西壮族自治区市场监督管理局
2019年8月20日
(政府信息公开选项:主动公开)
附件
广西2019年上半年各类食品监督抽检结果汇总表
序号
|
食品类别
|
抽检样品(批次)
|
合格样品(批次)
|
不合格样品(批次)
|
样品不合格率(%)
|
备注
|
1
|
粮食加工品
|
458
|
442
|
16
|
3.49
|
|
2
|
食用油、油脂及其制品
|
293
|
272
|
21
|
7.17
|
|
3
|
调味品
|
310
|
305
|
5
|
1.61
|
|
4
|
肉制品
|
247
|
236
|
11
|
4.45
|
|
5
|
乳制品
|
117
|
117
|
0
|
0
|
|
6
|
饮料
|
690
|
670
|
20
|
2.90
|
|
7
|
方便食品
|
124
|
114
|
10
|
8.06
|
|
8
|
饼干
|
40
|
39
|
1
|
2.50
|
|
9
|
罐头
|
18
|
18
|
0
|
0
|
|
10
|
冷冻饮品
|
12
|
11
|
1
|
8.33
|
|
11
|
速冻食品
|
25
|
25
|
0
|
0
|
|
12
|
薯类和膨化食品
|
112
|
110
|
2
|
1.79
|
|
13
|
糖果制品
|
59
|
59
|
0
|
0
|
|
14
|
茶叶及相关制品
|
285
|
280
|
5
|
1.75
|
|
15
|
酒类
|
451
|
437
|
14
|
3.10
|
|
16
|
蔬菜制品
|
162
|
153
|
9
|
5.56
|
|
17
|
水果制品
|
142
|
136
|
6
|
4.23
|
|
18
|
炒货食品及坚果制品
|
41
|
40
|
1
|
2.44
|
|
19
|
蛋制品
|
9
|
9
|
0
|
0
|
|
20
|
可可及焙烤咖啡产品
|
4
|
4
|
0
|
0
|
|
21
|
食糖
|
41
|
40
|
1
|
2.44
|
|
22
|
水产制品
|
30
|
30
|
0
|
0
|
|
23
|
淀粉及淀粉制品
|
60
|
60
|
0
|
0
|
|
24
|
糕点
|
538
|
524
|
14
|
2.60
|
|
25
|
豆制品
|
160
|
157
|
3
|
1.88
|
|
26
|
蜂产品
|
20
|
20
|
0
|
0
|
|
27
|
保健食品
|
71
|
71
|
0
|
0
|
|
28
|
特殊膳食食品
|
0
|
0
|
0
|
/
|
|
29
|
特殊医学用途配方食品
|
0
|
0
|
0
|
/
|
|
30
|
婴幼儿配方食品
|
11
|
0
|
0
|
0
|
|
31
|
餐饮食品
|
613
|
0
|
12
|
1.96
|
|
32
|
食品添加剂
|
20
|
11
|
0
|
0
|
|
33
|
食用农产品
|
4158
|
601
|
105
|
2.53
|
|
34
|
食盐
|
12
|
20
|
0
|
0
|
|
合计
|
9333
|
9076
|
257
|
2.75
|