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广西壮族自治区市场监督管理局关于2019年 11月食品安全监督抽检情况分析的通告（2019年第138期）

时间：2020-01-02 16:29 来源：广西壮族自治区市场监督管理局原文:

核心提示：2019年11月，全区完成食品监督抽检并公布15100批次样品，所检项目全部合格的14521批次，不合格579批次，总体样品所检项目不合格率为3.83%，比2018年同期上升0.69个百分点。

　　2019年11月，全区完成食品监督抽检并公布15100批次样品，所检项目全部合格的14521批次，不合格579批次，总体样品所检项目不合格率为3.83%，比2018年同期上升0.69个百分点。其中粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食用农产品等18类食品不合格率分别为3.13%、1.33%、2.29%、1.35%、4.08%、1.52%、1.23%、1.24%、4.65%、3.77%、6.35%、1.65%、3.28%、1.59%、12.90%、0.68%、0.63%、4.49%（各类食品监督抽检结果见附件）。

　　从不合格的项目类别看，主要是农兽药残留占不合格样品总数的69.78%，重金属等元素污染物为16.58%，微生物污染为5.35%，超范围、超限量使用食品添加剂为2.94%，质量指标为2.76%，非食用物质为2.41%，生物毒素和其他污染物分别为0.35%。

　　针对检出的不合格食品，相关市场监管部门已督促企业采取下架、召回等措施，控制产品风险，并对违法违规企业立案调查、依法处置。

　　各级市场监管部门已公布具体的监督抽检信息，可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

　　附件：

广西2019年11月各类食品监督抽检结果汇总表.doc

　　广西壮族自治区市场监督管理局

　　2019年12月17日

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