帕表示,俄本国牛奶产量正稳定增长,2018年其产量达到3060万吨。依靠本国中小型农业企业拉动,预计2019年俄牛奶产量将进一步增长。俄应努力减少乳业的进口依赖度,目前条件业已具备。
帕称,俄将乳制品纳入“水星”兽医卫生电子认证体系,有助于降低企业在办理兽医卫生随附文件时遇到的行政壁垒,同时显着提高乳品安全性。2019年,俄牛奶价格未出现大幅波动,俄方所采取包括“水星”认证体系在内的措施,有效避免了价格大起大落。俄乳品业具高投资吸引力和良好出口潜力,2019年俄农工综合体对外出口额240亿美元,其中肉类和乳制品出口将达11亿美元。
欧亚经济联盟国家是俄乳制品主要消费国(约占60%)。2018年,俄还开辟了乳制品销售的新市场—中国、老挝和柬埔寨。截至目前,俄34家乳品企业拥有对华出口许可,49家企业对华出口冰激凌。2019年,俄乳品还有望销往突尼斯和土耳其。