据大韩贸易投资振兴公社(KOTRA)30日发布的数据,2014年中国从韩国进口方便面1515万美元,去年增至6.6倍,韩国在中国进口方便面市场份额居首。
分析认为,中国方便面进口激增是因为方便面市场产品提档升级,快速走向高端化。去年,中国方便面市场销量同比增长5%,高端产品增长超过30%。KOTRA表示,多样化、高端化和小包化成为近几年中国方便面发展的主流趋势,随着中产阶层消费增多,高端方便面产品比重持续扩大。
据世界方便面协会的统计,去年全球方便面销出1036亿包,其中中国消费占比38.9%。从人均方便面消费量来看,韩国以74.6包排名第一,越南(53.9包)、尼泊尔(53.0包)排名第二和第三。韩国去年方便面销量为38亿包,排名世界第八。
KOTRA指出,韩国方便面厂商应该多关注中国中产阶层的消费趋势,加速开拓高端方便面市场。除了流行趋势之外,还应积极进行技术创新,拓宽流通渠道,满足消费者的各种需求。由于韩国较中国更早开发方便食品,可以主打年轻消费群体,在中国市场发掘新的商机。(完)