黑龙江通报4批次不合格食品，涉及食品添加剂、其他指标问题_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　食品伙伴网讯11�?8日，黑龙江省市场监督管理局发布2019年第50朞�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全抽检信息，组织完成了国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务526批次，涉叉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮食品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2466.html' class='zdbq' title='糕点相关食品资讯' target='_blank'>糕点�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1118.html' class='zdbq' title='粮食相关食品资讯' target='_blank'>粮食加工品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1719.html' class='zdbq' title='薯类相关食品资讯' target='_blank'>薯类咋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1394.html' class='zdbq' title='膨化食品相关食品资讯' target='_blank'>膨化食品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2227.html' class='zdbq' title='饮料相关食品资讯' target='_blank'>饮料�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4240.html' class='zdbq' title='食用农产品相关食品资�? target='_blank'>食用农产�?/a>�?类食品，不合格样�?批次，不合格项目丹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1671.html' class='zdbq' title='食品添加剂相关食品资�? target='_blank'>食品添加剁�/a>超标、其他指标等问题、�/span>

　　抽检信息显示，不合格产品中，3批次食品检出食品添加剂超标问题，分别为佳木斯市向阳区顺发副食品批发部销售的标称鹤岗市阿广蛋糕坊生产的阿广大月饼（生产日�?019�?�?3日），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定；北安市贾师傅家常菜饭店销售的矿泉大米酒（生产日期2019�?�?3日），穆棱市八面通镇六合饺子馆销售的标称黑龙江东宁市上水村酒业有限责任公司生产的东宁老窖酒（购进日期2018�?�?7日），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。值得注意的是，针对上述不合格产品东宁老窖酒，黑龙江东宁市上水村酒业有限责任公司对样品真实性提出异议。经辖区市场监管部门核实，该批次东宁老窖酒不是黑龙江东宁市上水村酒业有限责任公司生产的产品、�/span>

　　苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。苯甲酸及其钠盐的安全性较高，少量苯甲酸对人体无毒害，可随尿液排出体外，在人体内不会蓄积。若长期过量食用苯甲酸超标的食品可能会对人体健康造成一定影响。苯甲酸及其钠盐超范围添加的原因，可能是企业为延长产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用、�/span>

　　甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是一种常用的合成甜味剂。《食品安全国家标�食品添加剂使用标凅�/strong>》（GB 2760-2014）中规定，白酒中不得使用甜蜜素。甜蜜素超标的原因可能是个别企业为降低生产成本，或为改善产品的口感，在白酒中添加甜蜜素等甜味剂来调节风味，或者购入了含有甜蜜素的白酒为原料生产加工所致。长期过量食用甜蜜素超标的食品，可能会对人体健康造成一定影响、�/span>

　　另外，还�?批次食品检出其他指标问题，为鹤岗市金广商贸有限公司振兴店销售的标称黑龙江顶大农业发展有限公司生产的巴巴脆星期天薯条番茄味（含油型膨化食品）（生产日�?019�?�?6日），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定、�/span>

　　过氧化值（以脂肪计）主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着产品中油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。《食品安全国家标� 膨化食品》（ GB 17401-2014）中规定，膨化食品中的过氧化值（以脂肪计）应不超�?.25g/100g。造成过氧化值超标的原因，可能是原料油脂储存不当导致脂肪氧化、生产用油变质，或者样品漏气、储存过程中环境条件控制不当，导致产品酸败变质、�/span>

　　对抽检中发现的不合格食品，黑龙江省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险，督促企业进行整改，对违法违规行为依法查处，及时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向省局报告、�br />

不合格产品信�?br />

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名�?/td> 被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产/购进日期不合格项目‖检验结果‖标准倻�/td> 分类食品细类任务来源/项目同�/td> 检验机枃�/td> 备注

1 / / 北安市贾师傅家常菜饭庖�/td> 北安市南京路481叶�/td> 矿泉大米酑�/td> / / 2019/4/23 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）�?.0263g/kg║不得使�?/td> 餐饮食品散装白酒(餐饮单位自制) 黑龙江省市场监督管理局黑龙江省食品药品检验检测所

2 黑龙江东宁市上水村酒业有限责任公号�/td> 东宁市奔楼头材�/td> 穆棱市八面通镇六合饺子馅�/td> 穆陵市八面通镇菜市路永圣花园小匹�/td> 东宁老窖酑�/td> / / 2018/6/17 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）�?.127g/kg║不得使�?/td> 餐饮食品散装白酒(餐饮单位自制) 黑龙江省市场监督管理局黑龙江省食品药品检验检测所经辖区市场监管部门核实，该批次东宁老窖酒不是黑龙江东宁市上水村酒业有限责任公司生产的产�?/td>

3 鹤岗市阿广蛋糕坊鹤岗市工农区牧养场东�?/td> 佳木斯市向阳区顺发副食品批发�?/td> 黑龙江省佳木斯市向阳（西）区金三觑�/td> 阿广大月饻�/td> 450�?袊�/td> / 2019/6/13 苯甲酸及其钠�?以苯甲酸�?�?.190g/kg║不得使�?/td> 糕点月饼黑龙江省市场监督管理局初检机构：黑龙江省华测检测技术有限公司；复检机构：国家农林副产品质量监督检验中忂�/td>

4 黑龙江顶大农业发展有限公号�/td> 哈尔滨市道外区民主乡奶牛�?�?nbsp; 鹤岗市金广商贸有限公司振兴店鹤岗市向阳区昆明路向阳集贸市场综合楼巴巴脆星期天薯条番茄� （含油型膨化食品（�/td> 120g/袊�/td> 巴巴脅�/td> 2019/1/16 过氧化值（以脂肪计）║0.35g/100g�?le;0.25g/100g 薯类和膨化食�?nbsp; 含油型膨化食品和非含油型膨化食品黑龙江省市场监督管理局初检机构：哈尔滨市产品质量监督检验院；复检机构：黑龙江省质量监督检验研究院

（来源：黑龙江省市场监督管理局（�/span>

相关报道９�/span>黑龙江省市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的通告�?019年第50期）

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黑龙江通报4批次不合格食品，涉及食品添加剂、其他指标问颗�/h1> 时间�?019-11-28 14:54 来源：食品伙伴网 作者： 文雯