通报显示,不合格样品均为食用农产品,其中1批次不合格食用农产品为:天津市北辰区朝淑蛋类经营部销售的红皮鸡蛋(生产日期/批号:2019/9/3)检出氟苯尼考。
氟苯尼考又称氟甲砜霉素,是农业部批准使用的动物专用抗菌药,主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,氟苯尼考在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。
还有1批次不合格食用农产品为:天津市南开区时乐乐水产品店销售的小黄花鱼(生产日期/批号:2019/9/4)检出氧氟沙星。氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物,因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》(农业部公告第2292号)中规定,在食品动物中停止使用氧氟沙星(动物性食品中不得检出)。
另有1批次不合格食用农产品为:**(王素其)销售的平鱼(生产日期/批号:2019/9/5)检出呋喃唑酮代谢物。呋喃唑酮代谢物属于硝基呋喃类广谱抗生素,《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,呋喃唑酮为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。
对抽检中发现的不合格样品,天津市市场监督管理委员会已要求相关区市场监督管理局和执法部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法从严查处,进一步督促企业履行食品安全主体责任,切实采取下架、召回等措施控制风险,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用记录。查处情况由企业所在地负责案件查办的部门按规定公开。
天津市市场监督管理委员会2019年第47期食品安全监督抽检信息不合格样品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
PP19120000110731344 | 1 | / | / | 天津市北辰区朝淑蛋类经营部 | 天津市北辰区青光镇韩家墅农产品批发市场B6区1-2号 | 红皮鸡蛋 | / | / | 2019/9/3 | 氟苯尼考μg/kg║0.374║不得检出 | 食用农产品 | 2019年第47号 | 2019.11.26 | 天津/匹配/监督抽检 | 天津市质量监督检验站第五十八站 | / |
PP19120000110731367 | 2 | / | / | 天津市南开区时乐乐水产品店 | 天津市煤业建筑器材南开公司家美恒横江蔬菜市场13号 | 小黄花鱼 | / | / | 2019/9/4 | 氧氟沙星μg/kg║14.5║不得检出 | 食用农产品 | 2019年第47号 | 2019.11.26 | 天津/匹配/监督抽检 | 天津市质量监督检验站第五十八站 | / |
PP19120000110731398 | 3 | / | / | **(王素其) | 天津市河北区王串场五号路与增产道交口(乐迪五号路分市场房88) | 平鱼 | / | / | 2019/9/5 | 呋喃唑酮代谢物μg/kg║1.82║不得检出 | 食用农产品 | 2019年第47号 | 2019.11.26 | 天津/匹配/监督抽检 | 天津市质量监督检验站第五十八站 | / |
(来源:天津市市场监督管理委员会)
食品抽检不合格食用农产品
相关报道:天津市市场监督管理委员会2019年第47期食品安全监督抽检信息
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