该所将开展食品快检作为消除食品安全隐患和深化“不忘初心、牢记使命”主题教育的实际举措，从群众最关心和最关切的食品安全问题入手，对辖区内超市、蔬菜水果店、肉食店等经营门店进行全面抽查。执法人员通过检查抽样食品的相关票据、货源、存货量和样品单价等形式，对所抽取样品按规定重量和份数进行称取、包装，并详细填写《食品样品采样单》和《现场检查笔录》，抽检样品进行现场封存，由被抽检人和执法抽样人员签字盖章后进行快速检测，重点对果蔬中农药残留、肉类制品中兽药残留及预包装食品各种添加剂含量进行检测，检测报告将及时反馈给抽检当事人。对检测中发现的问题，要求食品经营者及时整改，切实保障群众食品安全。
至目前，该所已开展食品快检208批次，超额完成全年任务。通过开展食品安全抽检快检，有效维护了广大群众的切身利益。
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