瑞典为可持续水产养殖开发鱼粉

时间：2019-11-15 08:28 来源：第一食品网作者： Susan 原文:

核心提示：近日，瑞典哥德堡大学的研究显示，如果用工业饲料生产的副产品代替野生捕获的渔获来生产鱼粉，瑞典的水产养殖可能会更据有可持续性发展。

　　近日，瑞典哥德堡大学的研究显示，如果用工业饲料生产的副产品代替野生捕获的渔获来生产鱼粉，瑞典的水产养殖可能会更据有可持续性发展。

　　发展水产养殖业最重要的挑战之一是获取鱼粉。由于水产养殖业的迅速扩张，如今对鱼粉的需求大于供应。

　　一篇新的论文研究了大西洋狼鱼和欧洲龙虾这两个物种的养殖。会考虑用副产品加工的鱼粉来发展养殖业。

地区：瑞典欧洲

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