瑞典爆发的沙门氏菌感染事件疑与小龙虾有关_国际预警_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　 食品伙伴网讯�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2463.html' class='zdbq' title='美国相关食品资讯' target='_blank'>美国食品安全新闻报道，瑞典全国范围内爆发皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1572.html' class='zdbq' title='沙门氏菌相关食品资讯' target='_blank'>沙门氏菌感染事件疑与食用一个品牌的小龙虽�/a>有关、�/div>

　　本次疫情爆发共有12个县�?1个确诊病例，发病日期为从2019�?�?1日到2019�?0�?0日，患病者年龄范围为4-82岁，主要发病者成年人居多、�/div>

　　瑞典公共卫生署（Folkh ?lsomyndigheten）进行了一项个案研究，以确定潜在的感染源。在这项研究中，不属于暴发的沙门氏菌感染病例被用作对照。分析表明，暴发患者食用小龙虾的比例与对照组相比要�?8倍，这些人大多数吃了ICA小龙虾产品，也有少数其他品牌被提及、�/div>

　　瑞典零售商ICA召回了一款疑似受到沙门氏菌感染的ICA小龙虾（Large Crayfish）产品，但该产品沙门氏菌病原体检测呈阴性。目前当地疾病控制部门、瑞典国家食品管理局（Livsmedelsverket）和瑞典公共卫生署正在调查疫情、�/div>

　　本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@www.sqrdapp.com、�/span>