哈通社努尔苏丹11月6日电,哈农业部长奥玛洛夫当天出席国家安全会议专家会时表示,食品安全是确保国家安全、强大和长期稳定发展的重要条件之一。为确保食品安全,《哈农工综合体和农村地区发展国家监督管理法》中明确了三个标准:即食品的可得性、经济性和安全性。为确保实现食品安全目标,必须解决包括食品在国内和国家间无障碍流通等一系列问题
奥表示,2018年,哈国内市场主要食品的自给率达到80%。其中,大米、羊肉、禽蛋、面粉、面包、通心粉、谷粒、牛奶、土豆的自给率超过100%;牛肉、猪肉、马肉自给率分别为97.9%、98.2%和98.1%;植物油为94.8%;酸奶制品为89.8%。部分食品自给率仍然较低:禽肉50.2%、奶酪58.4%、糖54.4%、香肠60.1%、苹果69.5%、鱼62%。国家将据此确定农工综合体发展的扶持方向。(驻哈萨克斯坦使馆经商处)