会上，兰州、嘉峪关、酒泉、白银、平凉、陇南等市分别交流了食品安全示范城市创建工作的举措和经验。食品协调处、食品生产处、食品流通处，餐饮监管处等室安排部署了相关工作。
省食安委办副主任、省市场监管局副局长王庆邦出席会议并讲话。他指出，我省创建工作开展以来，在创新监管方式、加大经费投入、强化部门协作、推动社会共治等方面取得了明显的成效，有效发挥了督促落实属地管理责任、示范带动和促进社会协同共治的作用，促进了食品安全保障能力的提高，提升了全省城镇居民食品安全知识知晓率、群众满意度，全省食品安全形势总体稳中向好，未发生系统性、区域性食品安全事故。
王庆邦指出，要落实党政同责，完善创建机制。切实担负起“促一方发展、保方平安”的政治责任，真抓真管、严抓严管、常抓常管，抓出党和政府的公信力。要注重协调联动。加强跨部门合作、跨区域协作，努力形成齐抓共管的工作合力。要坚持科学规划。有重点、有步骤地推进，切实提升食品安全治理能力。要坚持问题导向，突出源头治理。开展农药兽药减量使用和产地环境净化专项治理行动，完善农产品质量安全追溯体系，保障农产品产地准出和市场准入衔接机制有效运行。要加强校园食品监管。开展校园食品安全守护行动，严格落实学校食品安全校长（园长）负责制，全面推行“明厨亮灶”提档升级工程，保证校园食品安全。要规范保健品市场。开展保健食品“陇原护老”行动，严厉打击保健食品欺诈和虚假宣传、虚假广告等违法犯罪行为，促进保健品市场健康发展。要深化农村食品治理。持续推进农村假冒伪劣食品治理工作，加强农村集体聚餐监管，逐步建立规范的农村食品流通供应体系，净化农村消费市场，提高农村食品安全保障水平。要强化企业主体责任。持续开展“百家企业示范引领行动”，深入开展“放心肉菜示范超市”创建工作。要严格创建标准，推进全域创建，加快健全标准体系，落实属地管路责任，提升食品安全监管能力和水平。要突出创新引领。积极推动食品安全监管制度、监管方式和监管手段创新，探索建立第三方评价机制。持续推进“互联网+食品安全”智慧监管模式，加强食品安全领域科技创新，强化科技成果转化和应用。要强化宣传动员，努力构建“政府监管、行业自律、社会协同、公众参与、法治保障”的食品安全社会共治体系，形成监管部门、行业协会、生产经营企业、公众和媒体共同关注、共同参与共治共享格局。
王庆邦强调，要持续推动重点工作落实。各地各部门要结合本地区实际，对各项工作进行认真梳理、对账盘点，确保全年任务圆满完成。要强力推动联合行动。各级各部门要聚焦整治目标和整治重点，查找差距，层层传导压力，真刀真枪解决问题。要做好目标责任考核。各级食安委办要发挥好牵头组织协调作用，加强工作统筹，全面做好迎考准备，安排好本级考核工作。要强化考核结果的运用，督促各方全面落实监管责任，以考促进，确保全省食品药品安全工作上水平、上台阶。
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