近半数智利受访者用甜味剂代替糖甜菊糖最受欢迎_国际食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　智利公司Daily Foods近期开展的��智利更健�?rdquo;（Chile M��s Saludable（�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4556.html' class='zdbq' title='调查相关食品资讯' target='_blank'>调查显示，比起用糖，49.5%的智利受访者更喜欢选择�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1848.html' class='zdbq' title='甜味剂相关食品资�? target='_blank'>甜味剁�/a>来增加茶�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_989.html' class='zdbq' title='咖啡相关食品资讯' target='_blank'>咖啡�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4123.html' class='zdbq' title='柠檬水相关食品资�? target='_blank'>柠檬氳�/a>筈�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4404.html' class='zdbq' title='饮品相关食品资讯' target='_blank'>饮品以及甜品的味道、�/div>

　　智利《柜台报》报道，��智利更健�?rdquo;调查旨在研究智利人的饮食习惯，以及糖和甜味剂的消费情况�?015年曾进行过一次调查，结果显示，智利人的糖使用率最高，�?9%。若考虑世界卫生组织（WHO）建议的每日糖类最高摄入量，即12茶匙�?0克，智利当时的数字很高、�/div>

　　不过，今年的调查发现，只�?0%的智利受访者仍将糖作为首选，说明糖类消费得到了限制，找到了其他替代品。数据显示，49.5%的人首选甜味剂，其�?3%的人虽还在用糖，但由于糖带来的影响，已决定不再食用、�/div>

　　Daily Foods公司的营养学家玛丽亚 ?费尔南达 ?哈拉（Mar��a Fernanda Jara）表示，糖类消费高不仅代表着较差的饮食质量，还会增加肥胖症、糖尿病、心血管疾病和高血压等疾病的患病风险、�/div>

　　Daily Foods公司总经理克劳迪�?span style="color: rgb(74, 74, 74); font-family: 微软雅黑; font-size: 16px; text-align: justify; text-indent: 32px;">?埃斯科巴（Claudio Escobar）指出：��智利人越来越注意保持健康的饮食习惯，开始减少糖的消费量�?5.5%的人认为，是否含糖决定了一种食物是否健康。甜味剂是一种有助于减少糖摄入的选择，它们没有卡路里，若按建议比例使用，也不产生有害影响�?rdquo;

　　目前，甜味剂的种类有很多，如三氯蔗糖、塔格糖�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1843.html' class='zdbq' title='甜菊糖相关食品资�? target='_blank'>甜菊糕�/a>，以及近期进入市场的有机甜菊糖。数据显示，八成智利受访者表示，甜菊糖是最受欢迎的甜味剂，其次是三氯蔗糖（15%）。埃斯科巴表示：��甜菊糖被看作是仅次于蜂蜜的第二大天然甜味剂，但与蜂蜜不同，它不会显着改变茶或咖啡的味道，是一种味甜、健康而天然的产品�?rdquo;

　　此外，调查还发现，糖消费降低反映了多吃天然产品、少食超加工食品的趋势，66%的智利受访者选择不含化学药品、杀虫剂和防腐剂的有机食品。在这些有机食品中，50%为水果和蔬菜�?8%为鸡蛋，9%为油盐杂货，包括油、谷物（如大米或蒸粗麦粉）、豆类，甚至甜味剂。针对其余三分之一的受访者，50%的人表示有机食品价格很贵�?8%的人称很难找到这类食品、�/div>