河南通报16批次不合格食品，涉及餐饮食品、糕点、酒类、饮料、保健食品等_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　 食品伙伴网讯10�?6日，河南省市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督管理局发布2019年第46朞�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全抽检信息，组织抽检亅�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1118.html' class='zdbq' title='粮食相关食品资讯' target='_blank'>粮食加工品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1697.html' class='zdbq' title='食用油相关食品资�? target='_blank'>食用沸�/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2271.html' class='zdbq' title='油脂相关食品资讯' target='_blank'>油脂及其制品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1505.html' class='zdbq' title='肉制品相关食品资�? target='_blank'>肉制�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2227.html' class='zdbq' title='饮料相关食品资讯' target='_blank'>饮料�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_610.html' class='zdbq' title='罐头相关食品资讯' target='_blank'>罐头�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4016.html' class='zdbq' title='酒类相关食品资讯' target='_blank'>酒类�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1716.html' class='zdbq' title='蔬菜相关食品资讯' target='_blank'>蔬菜制品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_338.html' class='zdbq' title='淀粉相关食品资�? target='_blank'>淀粈�/a>叉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3869.html' class='zdbq' title='淀粉制品相关食品资�? target='_blank'>淀粉制�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2466.html' class='zdbq' title='糕点相关食品资讯' target='_blank'>糕点�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_390.html' class='zdbq' title='豆制品相关食品资�? target='_blank'>豆制�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮食品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4240.html' class='zdbq' title='食用农产品相关食品资�? target='_blank'>食用农产�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_101.html' class='zdbq' title='保健食品相关食品资讯' target='_blank'>保健食品13大类食品645批次样品＋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3843.html' class='zdbq' title='抽样检验相关食品资�? target='_blank'>抽样检骋�/a>项目合格样品629批次，不合格样品16批次。不合格食品涉及餐饮食品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品、饮料、蔬菜制品、保健食品、�/div>

　　餐饮食品不合�?批次

　　餐饮食品不合�?批次，分别为洛阳市西工区阿贤熟食城销售的1批次牛腱，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）检出值为25mg/kg；濮阳市华龙区兴化街成浩早餐店销售的1批次油条�?批次鸡蛋布袋，铝的残留量（干样品，以Al计）超标、�/div>

　　亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，主要包括亚硝酸钠和亚硝酸钾。亚硝酸盐作为护色剂和防腐剂，可以使肉制品呈现鲜艳的红色，也能够抑制肉毒梭菌的生长和繁殖，因此，被广泛应用于肉制品加工中。根据《中华人民共和国卫生� 国家食品药品监督管理局公告》（2012� �?0号）中规定，餐饮服务单位禁止使用食品添加剂亚硝酸盐（亚硝酸钠、亚硝酸钾）、�/div>

　　铝作为食品添加剂硫酸铝钾的重要成分，经常会添加在食物中作为膨松剂或稳定剂。《食品安全国家标� 食品添加剂使用标凅�/strong> 》（GB 2760-2014）中规定，油炸面制品中的铝的残留量应��100mg/kg。铝有一定的慢性毒性，经常摄入铝超标的食品，在体内可造成铝的蓄积，轻者会使食欲减退，引起贫血，重者会表现为神经毒性，使人运动失调、记忆力衰退等、�/div>

　　糕点不合�?批次

　　糕点不合�?批次，分别为鹤壁市开发区黎阳路静华百货店销售的标称新郑市达麦园食品有限公司生产�?批次蓝莓面包（烘烤类），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数超标；鹤壁市开发区黎阳路静华百货店销售的标称新郑市达麦园食品有限公司生产�?批次乳酸菌面包（烘烤类），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标；济源大润发商业有限公司销售的标称温县怀府德意食品厂生产�?批次铁棍山药芝麻片，过氧化值（以脂肪计）超标、�/div>

　　防腐剂是以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂，它能抑制微生物的生长繁殖，防止食品腐败变质从而延长保质期。《食品安全国家标� 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中不仅规定了我国在食品中允许添加的某一添加剂的种类、使用量或残留量，而且规定了同一功能的防腐剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超�?、�/div>

　　过氧化值是衡量油脂氧化程度的一个参考数值。产品如果保存不当，受温度或湿度的影响，会由于原料中的油脂发生氧化，造成油脂品质下降，吃起来就会有酸败、哈喇等异味，口感比较差，不但不能作为营养素的补充，还会对身体健康产生不利影响、�/div>

　　 酒类不合�?批次

　　酒类不合�?批次，分别为开封市祥符区杜良乡路口综合超市销售的标称睢县颐生堂酒业有限公司委托商丘天润饮品有限公司生产的1批次紫葡萄味伏特加鸡尾酒（预调酒）�?批次草莓味伏特加鸡尾酒（预调酒）�?批次青柠味伏特加鸡尾酒（预调酒），酒精度不达标、�/div>

　　酒精度又叫酒度，是指�?0℃时�?00毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数。酒精度是酒类产品的一个重要理化指标，含量不达标主要影响产品的品质。酒精度不合格可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法有效控制酒精度的高低，或是包装不严密造成酒精挥发，导致酒精度降低、�/div>

　　食用农产品不合格2批次

　　食用农产品不合格2批次，分别为汝州市帝多福商贸有限公司丹阳西路店销售的1批次油麦菜，氟虫腈超标；修武县客美拉超市有限公司销售的1批次韭菜，水胺硫磷超标、�/div>

　　《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）中规定，氟虫腈在叶菜类蔬菜中的最大残留限量为0.02mg/kg，叶菜类蔬菜中水胺硫磷残留限量值不得超�?.05mg/kg��少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响、�/div>

　　除上述不合格产品外，还有肉制品不合格1批次，饮料不合格2批次，蔬菜制品不合格1批次，保健食品不合格1批次。分别为锦江麦德龙现购自运有限公司郑州郑东商场销售的标称新东阳食品（浙江）有限公司生产的1批次儿童肉松（肉粉松），菌落总数超标；周口市河南万果园实业集团有限公司万果园社区超市兰亭山水店六十一销售的标称辉县市中富饮品有限公司生产的1批次包装饮用水，溴酸盐超标；永城金博大购物广场有限公司销售的标称聊城好佳一生物乳业有限公司生产�?批次乳酸菌饮品芒果味，蛋白质不达标；郑州丹尼斯生活广场有限公司驻马店文明分公司销售的标称郑州闵守琳食品有限公司生产的1批次蕨菜，二氧化硫残留量超标；三门峡康华医药零售有限公司销售的标称太和县百康江中生物科技有限公司委托江西三诚实业有限公司生产�?批次Calcium盛世三诚牌钙咀嚼片（儿童型），霉菌和酵母超标、�/div>

　　河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、新乡、焦作、鹤壁、濮阳、三门峡、商丘、周口、驻马店、济源、汝州、永城等市（县）市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处、�/div>

不合格食品信�?br />

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名�?/td> 被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准倻�/td> 分类检验机枃�/td> 备注

1 辉县市中富饮品有限公号�/td> 辉县市太行大道西段路卖�/td> 河南万果园实业集团有限公司万果园社区超市兰亭山水店六十一河南省周口市川汇区汉阳路与莲花路交叉口往�?00米路化�/td> 包装饮用氳�/td> 999mL/瓵�/td> 依能 2019-04-07 溴酸盐║0.022mg/L�?le;0.01mg/L 饮料河南省产品质量监督检验院

2 新东阳食品（浙江）有限公号�/td> 嘉善县姚庄镇益群�?68叶�/td> 锦江麦德龙现购自运有限公司郑州郑东商圹�/td> 郑州市郑东新区澳柯玛（郑州）国际物流园内儿童肉松(肉粉�? 205g/袊�/td> 新東陽＋字母 2019-03-20 菌落总数�?4000CFU/g�?7000CFU/g�?9000CFU/g�?4000CFU/g�?2000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 肉制�?/td> 河南省口岸食品检验检测所

3 / / 汝州市帝多福商贸有限公司丹阳西路庖�/td> 河南省平顶山市汝州市丹阳西路27叶�/td> 油麦菛�/td> 计量称重 / / 氟虫腈║0.053mg/kg�?le;0.02mg/kg 食用农产�?/td> 河南省产品质量监督检验院

4 新郑市达麦园食品有限公司新郑市郭店镇工业园合欢路北段东侧鹤壁市开发区黎阳路静华百货店淇滨区金山路北段32叶�/td> 蓝莓面包（烘烤类（�/td> 95�?袊�/td> / 2019-04-23 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.32�?le;1；菌落总数�?3000CFU/g�?2000CFU/g�?2000CFU/g�?6000CFU/g�?6000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 糕点鹤壁市食品药品检验检测中忂�/td>

5 新郑市达麦园食品有限公司新郑市郭店镇工业园合欢路北段东侧鹤壁市开发区黎阳路静华百货店淇滨区金山路北段32叶�/td> 乳酸菌面包（烘烤类） 95�?袊�/td> / 2019-04-23 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.30�?le;1 糕点鹤壁市食品药品检验检测中忂�/td>

6 / / 洛阳市西工区阿贤熟食埍�/td> 洛阳市西工区纱西棉麻路交叉口东北角门面房一闳�/td> 牛腱 / / 2019-05-08 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)�?5mg/kg║不得使�?/td> 餐饮食品平顶山市食品药品检验所

7 标称生产企业名称：商丘天润饮品有限公司，委托生产企业名称：睢县颐生堂酒业有限公司标称生产企业地址：睢县白楼乡范楼材�/td> 开封市祥符区杜良乡路口综合超市河南省开封市祥符区杜良乡夏都�?88叶�/td> 紫葡萄味伏特加鸡尾酒（预调酒（�/td> 275ml/瓵�/td> 蕊澳＋字毌�/td> 2019-05-15 酒精度║1.2%vol�?.0�?0.0%vol 酒类河南省口岸食品检验检测所

8 标称生产企业名称：商丘天润饮品有限公司，委托生产企业名称：睢县颐生堂酒业有限公司标称生产企业地址：睢县白楼乡范楼材�/td> 开封市祥符区杜良乡路口综合超市河南省开封市祥符区杜良乡夏都�?88叶�/td> 草莓味伏特加鸡尾酒（预调酒） 275ml/瓵�/td> 蕊澳＋字毌�/td> 2019-05-12 酒精度║1.5%vol�?.0�?0.0%vol 酒类河南省口岸食品检验检测所

9 标称生产企业名称：商丘天润饮品有限公司，委托生产企业名称：睢县颐生堂酒业有限公司标称生产企业地址：睢县白楼乡范楼材�/td> 开封市祥符区杜良乡路口综合超市河南省开封市祥符区杜良乡夏都�?88叶�/td> 青柠味伏特加鸡尾酒（预调酒） 275ml/瓵�/td> 蕊澳＋字毌�/td> 2019-05-12 酒精度║1.4%vol�?.0�?0.0%vol 酒类河南省口岸食品检验检测所

10 / / 修武县客美拉超市有限公司修武县七贤大道与健康路交叉口东南觑�/td> 韭菜散装 / / 水胺硫磷�?.24mg/kg�?le;0.05mg/kg 食用农产�?/td> 农业农村部农产品质量监督检验测试中心（郑州（�/td>

11 郑州闵守琳食品有限公号�/td> 郑州市惠济区大河路与古须路交叉口向东500米路南郑州黄河毛巾床单厂院内郑州丹尼斯生活广场有限公司驻马店文明分公号�/td> 驻马店市文明大道与置地大道交叉口蕨菜 1.5kg/袊�/td> / 2019-05-05 二氧化硫残留量║0.41g/kg�?le;0.1g/kg 蔬菜制品河南省产品质量监督检验院

12 / / 濮阳市华龙区兴化街成浩早餐店濮阳市华龙区兴化�?7叶�/td> 油条 / / 2019-07-04 铝的残留�?干样品，以Al�?�?27mg/kg�?le;100mg/kg 餐饮食品濮阳市食品药品检验检测中忂�/td>

13 / / 濮阳市华龙区兴化街成浩早餐店濮阳市华龙区兴化�?7叶�/td> 鸡蛋布袋 / / 2019-07-04 铝的残留�?干样品，以Al�?�?07mg/kg�?le;100mg/kg 餐饮食品濮阳市食品药品检验检测中忂�/td>

14 温县怀府德意食品厂温县岳村乡一号路济源大润发商业有限公号�/td> 河南省济源市济水大街北、建设银行西�?/td> 铁棍山药芝麻牆�/td> 散装称重怀府德愎�/td> 2018-12-25 过氧化�?以脂肪计)�?.42g/100g�?le;0.25g/100g 糕点初检机构：鹤壁市食品药品检验检测中心，复检机构：河南省产品质量监督检验院

15 聊城好佳一生物乳业有限公司高唐县经济开发区太平北路路东永城金博大购物广场有限公号�/td> 永城市商务中心区雪枫路北殴�/td> 乳酸菌饮品芒果味 330�?瓵�/td> 字母商标 2019-02-25 蛋白质║0.62g/100g�?ge;0.7g/100g 饮料河南省口岸食品检验检测所

（来源：河南省市场监督管理局（�/span>

不合格保健食品信�?br />

序号标称产品名称标称批准文号批号规格（包装规格）标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名�?/td> 被抽样单位地址产品类别不合格项目║检验结果║标准倻�/td> 分类检验机枃�/td> 备注

1 Calcium盛世三诚牌钙咀嚼片（儿童型（�/td> 国食健字G20150415 2E+07 1.2g/牆�/td> 委托生产企业名称：太和县百康江中生物科技有限公司；标称生产企业名称：江西三诚实业有限公司委托生产企业地址：太和县城关镇镜湖东路北侧；标称生产企业地址：樟树市城北工业�?/td> 三门峡康华医药零售有限公号�/td> 三门峡市建设路东殴�/td> 营养素补充剂,补充钘�/td> 霉菌和酵母║120CFU/g�?le;50CFU/g 保健食品河南省食品药品检验所

（来源：河南省市场监督管理局（�/span>

相关报道９�/span>河南省市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告�?019年第46期）

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日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2019-10-16.html">2019-10-16

地区９�/font>河南中国
行业９�/font>饮料畜禽肉品食品检浊�/font>认证体系粮油酒业果蔬罐头餐饮焙烤食品保健食品
标签９�/font>监督管理食用农产�?/font>酒类淀粉制�?/font>抽样检骋�/font>食品糕点油脂饮料蔬菜食用沸�/font>食品安全肉制�?/font>粮食罐头豆制�?/font>淀粈�/font>抽检餐饮保健食品
科普９�/font>监督管理食用农产�?/font>酒类淀粉制�?/font>抽样检骋�/font>食品糕点油脂饮料蔬菜食用沸�/font>食品安全肉制�?/font>粮食罐头豆制�?/font>淀粈�/font>抽检餐饮保健食品

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? 新疆生产建设兵团市场监督管理局关于5批次食品 ? 海南省市场监督管理局关于2023年上半年食品安全 ? 广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督押�/a>

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