为全面落实省市场监管局《关于开屔a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_101.html' class='zdbq' title='保健食品相关食品资讯' target='_blank'>保健食品标签说明书专顸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>工作的通知》《关于在不忘初心、牢记使?rdquo;主题教育中深入开展整沺a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全问题联合行动的通知》等文件要求，结合前期市场检查中发现的一些问题，合肥市市场监管局积极开展特殉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管，严格落宝a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品经营单位主体责任、/span>
一、确保经营主体资格合法有效。食品经营单位销售特殊食品（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品），其食品经营许可证项目应与实际经营相符，特别是对没有取得特殊食品经营许可销售红牛饮料、东鹏特饮、劲酒等保健食品的小商超、食品店需增加保健食品许可证经营项目、/span>
二、规范贮存和销售特殊食品。特殊食品销售和贮存要专区（专柜）存放，设立提示牌并注明***销售专区（或专柜）字样，提示牌为绿底白字，字体为黑体，不能与饮料、酒类等普通食品混放销售。婴幼儿配方乳粉销售专区（专柜）只能摆?-3段婴幼儿配方乳粉?段婴幼儿配方乳粉、学生乳粉、中老年乳粉等不得混放在婴幼儿配方乳粉专区（专柜）内。益生菌类、鲜蜂王浆类、部分软胶囊类有温度控制要求的保健食品应配备与经营品种、数量相适应的冷藏、冷冻设备。保健食品经营场所、网络平台等显要位置，标?ldquo;保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾?rdquo;等消费提示信息，引导消费者理性消费、/span>
三、建立落实经营管理制度。特殊食品经营企业应当建立并落实进货查验和查验记录制度、从业人员健康管理制度和培训制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、不合格食品管理制度、不安全食品召回制度、消费者投诉受理制度等，从事特殊食品批发业务的经营者还应建立销售记录制度等。进口保健食品还应当索取检验检疫合格证明复印件、/span>
四、加大对特殊食品经营者监管力度。特殊食品经营监管是今年食品安全监管工作的重点，也是年终目标考核的重要内容。全市各级市场监督管理部门加大辖区特殊食品经营监管力度，督促落实好食品安全经营主体责任，严厉打击特殊食品违法经营行为、/span>
地区９/font>
《食品安全标准管理办
食品行业一周舆情信?/a>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
