2019年第41周（10�?日�?0�?0日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：猪肉价格小幅上涨_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　据农业农村部��全国农产�?/a>批发市场价格信息系统��监测，本周（2019�?0�?�?mdash;2019�?0�?0日）��农产品批发价�?00指数��?11.83，比上周上升0.67个点，比去年同期上升2.76个点、�/span>

　　本周重点监测的畜禽产�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2420.html' class='zdbq' title='猪肉相关食品资讯' target='_blank'>猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-2.8�?.4%之间（如�?所示）、�/span>

　　�? 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
产品种类	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
猪肉	36.55	38.51	19.91	5.4%	93.4%
羊肉	66.85	66.35	55.89	-0.7%	18.7%
牛肉	67.41	67.48	58.59	0.1%	15.2%
鸡蛋	10.93	10.62	9.06	-2.8%	17.2%
白条�?nbsp;	18.91	18.94	15.26	0.2%	24.1%

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.3�?.9%之间（如�?所示）、�/span>

　�? 重点监测的水产品价格及变化幅�?nbsp;

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
产品种类	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
活草�?nbsp;	13.14	13.01	13.82	-1.0%	-5.8%
活鲫�?nbsp;	15.54	15.44	14.76	-0.7%	4.6%
活鲤�?nbsp;	12.27	12.07	12.04	-1.7%	0.2%
白鲢活鱼	8.08	7.90	6.82	-2.3%	15.9%
花鲢活鱼	14.65	14.54	13.64	-0.8%	6.6%
大带�?nbsp;	36.59	36.74	36.64	0.4%	0.3%
大黄花鱼	44.10	44.48	45.70	0.9%	-2.7%

　　全国286家产销地批发市�?9种蔬菜平均价格为2.92�?公斤，环比下�?.2%，同比下�?4.3%、�/span>

　　监测�?9种蔬菜价格中，本周西红柿、韭菜和蒜苔价格环比出现提升，幅度分别为5.7%�?.6%�?.3%（如�?所示）；菠菜、油菜、莴笋、菜花和大白菜价格环比降幅较大，幅度分别�?.9%�?.6%�?.3%�?.7%�?.7%（如�?所示）、�/span>

　�? 环比上涨幅度较大的蔬�?nbsp;

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
产品种类	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
西红�?nbsp;	2.93	3.10	5.97	5.7%	-48.0%
韭菜	3.71	3.73	3.86	0.6%	-3.4%
蒜苔	7.09	7.10	5.69	0.3%	24.8%

　　�? 环比下降幅度较大的蔬�?nbsp;

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
产品种类	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
菠菜	5.39	4.96	4.86	-7.9%	2.2%
油菜	2.72	2.54	2.79	-6.6%	-8.7%
莴笋	2.81	2.64	3.72	-6.3%	-29.2%
菜花	2.45	2.31	5.56	-5.7%	-58.5%
大白�?nbsp;	1.27	1.22	1.84	-3.7%	-33.7%

　　本周重点监测�?种水果平均价格为5.40�?公斤，环比下�?.3%，同比基本持平（如表5所示）、�/span>

　�? 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
产品种类	单位（元/公斤�?nbsp;			�?�?nbsp;
富士苹果	8.57	8.28	7.36	-3.3%	12.6%
巨峰葡萄	6.29	6.03	7.00	-4.1%	-13.8%
香蕉	5.09	5.01	5.17	-1.6%	-3.1%
菠萝	5.30	5.05	5.00	-4.6%	1.0%
西瓜	2.39	2.62	2.47	9.6%	6.0%

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、�/span>

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