俄罗斯生产出廉价人造肉_国际食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　《俄罗斯报》日前报道称＋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1485.html' class='zdbq' title='人造肉相关食品资讯' target='_blank'>人造肉可能�?023年前出现在俄罗斯商店的柜台里＋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2496.html' class='zdbq' title='价格相关食品资讯' target='_blank'>价格为每公斤800卢布（约�?0元人民币）、�/div>

　　俄罗�?ldquo;奥恰科沃食品配料联合�?rdquo;成功培育出人造肉。人造肉基于�?-3天小牛身上局部麻醉获得的小块肌肉组织制造，肌肉组织细胞被置入培养基来维持其生长和分裂、�/div>

　　对于消费者来说，目前人造肉的价格仍然偏高，但专家预测，随着技术的发展，人造肉的价格未来将大幅下降。如果降低肉�?ldquo;生长��培养基的价格，成本将降至每升300卢布，而目前瑞士生产的培养基成本为每升150�?00万卢布。与此同时，细胞生长速度也将不低于在瑞士培养基中的生长速度、�/div>

　　在此情况下，肉类本身的成本将开始下降。不排除几年后，人造肉有可能与货架上的传统里脊肉竞争、�/div>

　　俄罗斯科学院通讯院士、分子药理学家尼古拉��希曼诺夫斯基教授说：��在实验室生产人造肉对现代社会具有极为重要的伦理意义，因为我们可以放弃通过屠宰获取肉类食品�?rdquo;