体系检查组依据《食品安全法》、《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》等相关法律法规、标准和《婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查技术要点》等,通过现场核查、查阅资料、加标考核等方式,对企业食品生产许可条件保持、厂区环境、厂房和车间、设施设备、生产过程质量安全控制、记录文件管理、检验能力、产品贮存运输、产品追溯与召回及国家总局体系检查整改情况等方面进行了全面检查。
体系检查结束后召开了检查情况反馈会,检查组强调,一是企业要严格落实食品安全主体责任,牢固树立质量安全意识、诚实守信意识,严格按照批准注册的配方、生产工艺、标签标识等要求组织生产,不断提升质量管控水平。二是企业要开展食品安全自查,主动消除食品安全风险隐患,提升企业的风险防控能力。三是市县各级监管部门要不断提升婴幼儿配方乳粉监管能力,强化监管措施,加强日常监督检查力度,确保我省婴幼儿配方乳粉质量安全。(特殊食品处供稿)