江è‹æ›å…‰6批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,涉åŠè¶…范围或超é™é‡ä½¿ç”¨é£Ÿå“添加剂ã€å¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“问题

放大字体缩å°å­—体时间ï¼?019-09-18 16:21 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网 作者: 文雯
核心æ示ï¼?æœ?8日,江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2019年第25期食å“安全抽检信æ¯ï¼Œé€šæŠ¥äº?批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,涉åŠé£Ÿå“添加剂ã€å¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“问题ã€ü/div>
   食å“伙伴网讯9æœ?8日,江è‹çœå¸‚圹üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监ç£ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>ç›‘ç£ ç®¡ç†å±€å‘布2019年第25朞üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食å“安全相关食å“资讯' target='_blank'>食å“安全 抽检信æ¯ï¼Œé€šæŠ¥äº?批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“ï¼Œæ¶‰åŠ é£Ÿå“添加å‰ü/a>ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1901.html' class='zdbq' title='微生物相关食å“资è®? target='_blank'>微生ç‰?/a>污染问题ã€ü/div>
  2批次食å“检出色素超标,分别为泰州世纪è”åŽå•†ä¸šæœ‰é™å…¬å¸æµ·é™µåº—销售的标称å—京顿赫沅商贸有é™å…¬å¸å§”托å¤ç”°åŽ¿å…´ä¸šé£Ÿç”¨èŒæœ‰é™å…¬å¸æ‰¬å·žåˆ†å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„野乌梅,亮è“和苋èœçº¢ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;云龙区城å—å¾·å‘食å“商贸行销售的标称如皋市正全肉制å“厂生产的香粉肠,胭脂红ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  亮è“ã€è‹‹èœçº¢å‡æ˜¯å¸¸è§åˆæˆç€è‰²å‰‚,在现代食å“业中应用广泛。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“添加剂使用标凅ü/strong> 》(GB 2760-2014)中规定,凉果类中亮è“的最大使用é‡ä¸?.025g/kg,其他蜜饯凉果中ä¸å¾—使用;蜜饯凉果中苋èœçº¢çš„最大使用é‡ä¸?.05 g/kg。蜜饯类亮è“ä¸åˆæ ¼çš„原因,å¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§åŽ‚家在生产加工过程中超范围使用。蜜饯类ã€å‡‰æžœç±»ã€æžœè„¯ç±»ã€è¯åŒ–ç±»ã€æžœç³•ç±»çš„è‹‹èœçº¢é¡¹ç›®ä¸åˆæ ¼ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§åŽ‚家未按国标规定,在生产加工过程中趄üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2012.html' class='zdbq' title='é™é‡ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>é™é‡ä½¿ç”¨ã€‚åˆæˆç€è‰²å‰‚没有è¥å…»ä»·å€¼ï¼Œé•¿æœŸè¿‡é‡é£Ÿç”¨å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·äº§ç”Ÿä¸€å®šå½±å“ã€ü/div>
  胭脂红是常è§åˆæˆç€è‰²å‰‚,在现代食å“业中应用广泛。相比于天然色素,具有ç€è‰²åŠ›å¼ºã€æˆæœ¬ä½Žç­‰ç‰¹ç‚¹ã€‚åˆæˆç€è‰²å‰‚没有è¥å…»ä»·å€¼ï¼Œé•¿æœŸè¿‡é‡é£Ÿç”¨å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·äº§ç”Ÿä¸€å®šå½±å“。造æˆèƒ­è„‚红ä¸åˆæ ¼åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯åœ¨ç”Ÿäº§è¿‡ç¨‹ä¸­ï¼Œä¼ä¸šä¸ºå‡¸æ˜¾äº§å“色泽,超范围ã€è¶…é™é‡ä½¿ç”¨ã€ü/div>
  2批次食å“检出微生物污染超标,分别为:墟沟海棠路农贸市场销售的标称连云港力优食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„亲亲伙伴夹心海苔(番茄),èŒè½æ€»æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;镇江欧尚超市有é™å…¬å¸å­¦åºœåº—销售的标称北京京峰昌盛食å“有é™å…¬å¸å§”托山西海玉园食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„烤é¦ç‰‡ï¼ˆé¦™çƒ¤å­œç„¶å‘³ï¼‰ï¼Œå¤§è‚ èŒç¾¤ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  èŒè½æ€»æ•°æ˜¯æŒ‡ç¤ºæ€§å¾®ç”Ÿç‰©æŒ‡æ ‡ï¼Œä¸»è¦ç”¨æ¥è¯„价食å“清æ´åº¦ï¼Œå映食å“在生产过程中是å¦ç¬¦åˆå«ç”Ÿè¦æ±‚。èŒè½æ€»æ•°è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ä¸ªåˆ«ä¼ä¸šæ‰€ä½¿ç”¨çš„原辅料åˆå§‹èŒæ•°è¾ƒé«˜ï¼ŒåˆæœªæŒ‰è¦æ±‚严格控制生产加工过程的å«ç”Ÿæ¡ä»¶ï¼Œæˆ–者包装容器清洗消毒ä¸åˆ°ä½ï¼Œè¿˜æœ‰å¯èƒ½ä¸Žäº§å“包装密å°ä¸ä¸¥ã€å‚¨è¿æ¡ä»¶æŽ§åˆ¶ä¸å½“等有关ã€ü/div>
  大肠èŒç¾¤æ˜¯å›½å†…外通用的食å“污染常用指示èŒä¹‹ä¸€ã€‚食å“中检出大肠èŒç¾¤ï¼Œæ示被致病èŒï¼ˆå¦‚沙门æ°èŒã€å¿—è´ºæ°èŒã€è‡´ç—…性大肠æ†èŒï¼‰æ±¡æŸ“çš„å¯èƒ½æ€§è¾ƒå¤§ã€‚大肠èŒç¾¤è¶…æ ‡å¯èƒ½ç”±äºŽäº§å“的加工原料ã€åŒ…装ææ–™å—污染,或在生产过程中产å“å—人员ã€å·¥å™¨å…·ç­‰ç”Ÿäº§è®¾å¤‡ã€çŽ¯å¢ƒçš„污染ã€æœ‰ç­èŒå·¥è‰ºçš„产å“ç­èŒä¸å½»åº•è€Œå¯¼è‡´ã€ü/div>
  å¦å¤–,还æœ?批次食å“分别检出防è…剂ã€ç”œå‘³å‰‚超标,分别为淮阴区好åˆå¤šè¶…市销售的标称淮安市红旗食å“厂生产的休闲食å“(糕点),脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;润州区è‹å®¢éš†è¶…市销售的标称æ‰å¤´é£Ÿå“厂生产的å°éº»èŠ±ï¼ˆæ²¹ç‚¸ç±»ç³•ç‚¹ï¼‰ï¼Œç³–精钠(以糖精计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  针对监ç£æŠ½æ£€ä¸­å‘现的ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,江è‹çœå¸‚场监管局已责æˆç›¸å…³å¸‚级市场监管部门立å³ç»„织开展处置工作,查清产å“æµå‘,采å–下架å¬å›žä¸åˆæ ¼äº§å“等措施控制风险;对è¿æ³•è¿è§„行为,ä¾æ³•å¤„ç†ï¼›åŠæ—¶å°†ä¼ä¸šé‡‡å–的风险防控措施和核查处置情况å‘社会公开,并å‘çœå±€æŠ¥å‘Šã€ü/div>

ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?br />
åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ 食å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/æ‰¹å· ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/td> 分类 任务æ¥æº/项目å称 检验机枃ü/td> 备注
1 淮安市红旗食å“厂 江è‹æ·®å®‰å¸‚淮阴区è¢ä¸œæü/td> 淮阴区好åˆå¤šè¶…市 淮阴区长江西è·?68å¶ü/td> 休闲食å“(糕点) 计é‡ç§°é‡ è€æ–½ 2019-05-03 脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›(以脱氢乙酸计)||1.0g/kg||¡Ü0.5g/kg 糕点 江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ 江è‹çœäº§å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€éªŒç ”究院 /
2 生产ä¼ä¸šå称:å¤ç”°åŽ¿å…´ä¸šé£Ÿç”¨èŒæœ‰é™å…¬å¸æ‰¬å·žåˆ†å…¬å¸ï¼›å§”托生产ä¼ä¸šå称:å—京顿赫沅商贸有é™å…¬å·ü/td> 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ï¼šæ‰¬å·žå¸‚广陵区食å“工业园鼎兴è·?2å·ï¼›å§”托生产ä¼ä¸šåœ°å€ï¼šå—京市栖霞区八å¦æ´²è¡—é“大åŒç”Ÿæ€äº§ä¸šå›­A栋办公楼2-876 泰州世纪è”åŽå•†ä¸šæœ‰é™å…¬å¸æµ·é™µåº–ü/td> 泰州市海陵区东风北路85å¶ü/td> 野乌梄ü/td> 138å…?监ü/td> 怡香缘åŠå…¶å›¾å½¡übr /> 图案 2018-11-10 亮è“||0.049g/kg||ä¸å¾—使用;苋èœçº¢||0.33g/kg||¡Ü0.05g/kg æ°´æžœåˆ¶å“ æ±Ÿè‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ å—京市产å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€éªŒé™¢ /
3 如皋市正全肉制å“åŽü/td> 如皋市江安镇è”络社区玉兔è·?36å¶ü/td> 云龙区城å—å¾·å‘食å“商贸行 云龙区食å“城天龙食å“综åˆå¸‚场57å¶ü/td> 香粉肟ü/td> 称é‡è®¡ç®— åŽç¿ 2019-02-17 胭脂红||0.00059g/kg||¡Üä¸å¾—使用 肉制å“?/td> 江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ å¾å·žå¸‚è´¨é‡æŠ€æœ¯ç›‘ç£ç»¼åˆæ£€éªŒæ£€æµ‹ä¸­å¿‚ü/td> /
4 æ‰å¤´é£Ÿå“åŽü/td> 江è‹çœå¸¸å·žå¸‚钟楼区邹区镇鹤溪æ‘西城市300å¶ü/td> 润州区è‹å®¢éš†è¶…市 镇江市润州区朱方è·?04å¶ü/td> å°éº»èŠ±ï¼ˆæ²¹ç‚¸ç±»ç³•ç‚¹ï¼‰ 400å…?监ü/td> / 2019-05-01 ç³–ç²¾é’?以糖精计)||0.0443g/kg||ä¸å¾—使用 糕点 江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ åˆæ£€æœºæž„:国家轻工业食å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€æµ‹å—京站;å¤æ£€æœºæž„:国家加工食å“åŠé£Ÿå“添加剂质é‡ç›‘ç£æ£€éªŒä¸­å¿ƒï¼ˆå—京(ü/td> /
5 连云港力优食å“有é™å…¬å·ü/td> 连云港市连云区åŽä¸œåŸŽBåŒ?8å·æ¥¼101-106 连云区东园社区王兰英海干货店 墟沟海棠路农贸市圹ü/td> 亲亲伙伴夹心海苔(番茄) 40g/桵ü/td> 亲亲伙伴+图案 2019-06-20 èŒè½æ€»æ•°||4.5¡Á10â´CFU/g
ï¼?.9¡Á103CFU/g
ï¼?.2¡Á10â´CFU/g
ï¼?.8¡Á10â´CFU/g
ï¼?.4¡Á10â´CFU/g
||n=5,c=2,m=3¡Á10â´CFU/g
,M=10âµCFU/g
æ°´äº§åˆ¶å“ æ±Ÿè‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ 连云港市质é‡æŠ€æœ¯ç»¼åˆæ£€éªŒæ£€æµ‹ä¸­å¿‚ü/td> /
6 标称生产ä¼ä¸šå称:山西海玉园食å“有é™å…¬å¸ï¼›å§”托生产ä¼ä¸šå称:北京京峰昌盛食å“有é™å…¬å¸ 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ï¼šå±±è¥¿çœæ™‹ä¸­å¸‚榆次区工业园区æ¨æ‘段;委托生产ä¼ä¸šåœ°å€ï¼šåŒ—京市顺义区赵全è¥é•‡ç‰›æ¿è·¯115å?å¹?01 镇江欧尚超市有é™å…¬å¸å­¦åºœåº–ü/td> 镇江市学府路68å¶ü/td> 烤é¦ç‰‡ï¼ˆé¦™çƒ¤å­œç„¶å‘³ï¼‰ æ•£è£…ç§°é‡ é¦¬å¤§å§ü/td> 2018-12-10 大肠èŒç¾¤||50CFU/g
;<10CFU/g
ï¼?0CFU/g
ï¼?0CFU/g
;<10CFU/g
||n=5,c=2,m=10CFU/g
,M=100CFU/g
糕点 江è‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ 国家轻工业食å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€æµ‹å—京站 /
(æ¥æºï¼šæ±Ÿè‹çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>

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日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2019-09-18.html">2019-09-18
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