中心发言人说:「中心透过恒常的食物监测计划,从大埔大埔墟街市一档户抽取该样本作检测,检测结果显示,样本每公斤含零点八微克的氯霉素。「/span>
根据《食物内有害物质规例》(?32AF章),在本港出售供人食用的鱼(包括介贝类水产动物)不可含有氯霉素,违例者一经定罪,可处罚款五万元及监禁六个月、/span>
中心已知会涉事档户上述违规事项,并指令其停售该批产品。如有足够证据,中心会提出检控。中心正追查有关食品的来源、/span>
中心会继续跟进事件和采取适当行动、/span>