据悉,中秋佳节来临之际,月饼生产销售逐渐进入高峰期,为确保广大消费者吃上安全放心的月饼,8月初起,市市场监督管理局就积极开展月饼生产安全专项检查,严把月饼生产质量安全关。重点对月饼生产厂家(含小作坊)是否证照齐全、从业人员是否持有效健康证明上岗、月饼是否符合食品安全要求,是否使用回收或变质原料,是否非法添加,食品添加剂是否超范围超限量使用等情况进行排查。截至目前,共出动执法人员460人次,检查月饼生产厂家(含小作坊)122家次,抽检月饼6个批次,均合格。下一步月饼大量上市销售后还将对月饼的进货台帐、索证索票、检验合格证、在售月饼外包装、生产日期及保质期(或保存期)等情况进行了检查,以确保中秋节期间的食品安全和市场秩序稳定。
9月2日上午,接群众举报,邵阳市市场监督管理局执法人员在市双清区王界岭一民房内查获一无证生产月饼的非法加工窝点,现场查获非法生产的月饼成品38件,生产用的月饼馅料800余公斤,月饼包装盒1000余个,查封月饼生产设备、包装机、打饼机、排版机、烤箱等生产设备10余件,经执法人员清点,涉案货值2万余元。经审讯,2名嫌疑人对非法生产行为供认不讳,目前案件已移交双清区市场监督管理局进一步深挖之中。