不合格样品为:永红平价超市销售的标称唐山市丰南区第一盐场生产的盐老板加碘日晒盐,该样品检出碘(以I计)不符合食品安全国家标准规定。
食用盐中的碘强化剂是加入食盐中的一种食品营养强化剂,包括碘酸钾、碘化钾和海藻碘。《食品安全国家标准 食用盐碘含量》(GB 26878-2011)规定,加碘食盐中碘含量平均水平(以碘元素计)为20-30mg/kg,贵州省卫健委公示该省食用盐所选择的加碘水平为30mg/kg,允许碘含量的波动范围为21-39mg/kg。
针对抽检中发现的不合格产品,按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规,贵州省市场监管局已责成辖区市场监管部门依法予以查处。黔东南州市场监管部门已督促食盐经营环节有关单位立即采取停止销售、下架、召回等措施控制风险。黔东南州市场监管部门自通告发布之日起3个月内向省市场监管局报告核查处置情况并向社会公布。
贵州省市场监管局关于1批次食品不合格情况的通告(2019年第32期)不合格样品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 唐山市丰南区第一盐场 | 河北省唐山市丰南区黑沿子镇 | 永红平价超市 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县丙妹镇江东北上工商局对面 | 盐老板加碘日晒盐 | 500g/袋 | 林宏 | 2018/4/19 | 碘(以I计) ‖15mg/kg ‖21~39mg/kg |
贵州省流通环节食品安全检验中心 | / |
(来源:贵州省市场监管局)
相关报道:贵州省市场监管局关于1批次食品不合格情况的通告(2019年第32期)
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