抽检不合格的131批次样品中,不合格指标有131项。其中:农兽药残留占52.67%;非食用物质占2.29%;超范围、超限量使用食品添加剂占9.16%;重金属等元素污染物占0.76%;其他污染物占0.76%;微生物污染占29.01%;生物毒素占0.76%;质量指标占4.58%。各类食品监督抽检结果公布见附件。
备注:抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关,某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检验报告,复检期已达法定时限,并按程序审定后公布,因此附件中合格率为本月已公布监督抽检合格率,不代表本月实际完成监督抽检合格率。
附件:
贵州省市场监督管理局
2019年9月3日