入伏之后，热skr人的模式开始，看看这火辣辣的温度，出门两分钟，出汗两小时，就问你绝望吗？
炎炎夏日，唯空调和饮料不可辜负。
说到饮料，有的小伙伴说了，喜欢喝某牛，但购买的时候发现不是所有的餐馆和食杂店都能买到，为什么呢？原来某牛不是普通饮料，属于保健食品。没想到吧，它竟然是这样的饮料！！
与普通饮料不同的是，某牛的包装上一是要有我国保健食品的标志：天蓝色、形如“帽子”的标志（“蓝帽子”）。二是下方标注出该保健食品的批准文号，这个生产批号也是“国食健字”头的。三是多数包装上，都会用加粗的字体标注“不适宜人群：少年儿童和孕妇”，来说明这些饮料并非普通饮料。
保健食品知多少
保健食品批准证书要了解
知道某牛属于保健食品后，有些喜欢刨根问底的小伙伴提出了这样的疑问，保健食品都包括哪些，什么是保健食品，它在管理上是否和普通食品有所区别呢？来，一起了解啦。
根据《中华人民共和国食品安全法释义》，保健食品是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。需要注意的是，保健食品必须是口服的，如口服液、片剂、胶囊，也可以是饼干、糖果（维生素软糖）、饮料、酒等食品形式。
我国对保健食品的功能范围进行了严格的限定，包括增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖、改善生长发育、减肥、改善睡眠等27种功能。
保健食品必须经过注册或备案。国家对保健食品实行注册与备案制度，只有通过保健食品安全性、保健功能和质量的可控性评价，才能获得批准文号，打上保健食品特有的“蓝帽子”标志上市售卖。此外，保健食品的标签、说明书上应有明确的食用量、适宜人群、不适宜人群等说明，并明确声明该产品不能代替药物。
拿某牛来说，作为保健食品的它，需经许可才能销售，否则将面临处罚！也就是说，经营者必须要具有《营业执照》、《食品经营许可证》以及《保健食品批准证书》，获得批准文号才能售卖。否则，如果食品经营许可范围不包括保健食品，而向消费者售卖保健食品，就属于超经营范围经营，被发现会被罚款，严重的可能会被要求停业整改。所以，不事先了解清楚再经营，分分钟会成为被处罚的对象。
小伙伴们，某牛的神秘面纱揭开后，你们是不是也对保健食品有了更多的了解呢？下次去买某牛这类“非普通饮料”的时候，也别忘记将这些小知识扩散给其他小伙伴哟！
行业：
鲁公网安备 37060202000128号
