在28类抽检食品样品中,所检项目全部合格的食品品种有15类:肉制品45批次,乳制品31批次,饼干9批次,罐头9批次,速冻食品6批次,糖果制品26批次,茶叶及相关制品7批次,炒货食品及坚果制品1批次,蛋制品1批次,食糖7批次,水产品3批次,淀粉及淀粉制品33批次,蜂产品1批次,食品添加剂1批次,食盐12批次。
抽检结果不合格的食品品种有13类:粮食加工品103批次,不合格2批次,不合格检出率为1.94%;食用油、油脂及其制品55批次,不合格4批次,不合格检出率为7.27%;调味品44批次,不合格4批次,不合格检出率为9.09%;饮料148批次,不合格1批次,不合格检出率为0.68%;方便食品33批次,不合格3批次,不合格检出率为9.09%;薯类和膨化食品56批次,不合格1批次,不合格检出率为1.79%;酒类62批次,不合格1批次,不合格检出率为1.61%;蔬菜制品29批次,不合格1批次,不合格检出率为3.45%;水果制品13批次,不合格1批次,不合格检出率为7.69%;糕点98批次,不合格6批次,不合格检出率为6.12%;豆制品37批次,不合格1批次,不合格检出率为2.70%;餐饮食品35批次,不合格5批次,不合格检出率为14.29%;食用农产品411批次,不合格7批次,不合格检出率为1.70%;抽检发现的主要问题:一是检出超范围、超限量使用食品添加剂不合格样品22批次,占不合格样品总数的59.46%。二是检出农兽药残留不合格样品7批次,占不合格样品总数的18.92%。三是检出生物毒素不合格样品4批次,占不合格样品总数10.81%。
具体抽检信息可通过全区各级市场监管部门网站查询。针对以上食品安全监督抽检中发现的不合格食品,各级市场监管部门已经对不合格食品及其生产经营企业依法查处,并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品,同时,督促企业认真落实主体责任,查找问题原因并进行整改,防控食品安全风险。
广西壮族自治区市场监督管理局
2019年7月24日