食品伙伴网讯2019??9日，英国
食品安全局（FSA）发布食物与你（Food and You（a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4556.html' class='zdbq' title='调查相关食品资讯' target='_blank'>调查结果、/div>
Food and You是一份官方统计数据，?010年以来每两年进行一次。它主要包括公众自我报告的食品消费行为、态度与常识调查数据、/div>
本次调查是第5次，实地调查?018?月至11月进行，对英格兰、威尔士和北爱尔?6岁及以上成年人进行了2241次采访。主要调查结果包括以下几个方面：
一、饮食限制、食物过敏和不耐受
人们报告有不良反应的最常见食物是牛奶和牛奶制品?1%受影响的受访者）、含谷蛋白的谷物?6%）和水果?5%）、/div>
二、购?/strong>
几乎所有受访者都在大型超市购物（94%）。少数受访者会去其他类型的零售店，最常见的是小型超市?7%）、本地或街角商店?1%）等、/div>
三、粮食安?/strong>
在威尔士?0%的受访者生活在粮食安全水平高的家庭?0%的受访者生活在粮食安全水平低或非常低的家庭。自第四次调查（2016年）以来，这些比例一直保持在这个水平、/div>
四、食品企业的食品卫生等级（FHRS（/strong>
?013年以来，威尔士企业展示其FHRS评级一直是一项法律要求。大多数受访者（94%）表示看到了FHRS的贴纸。自2010年推出以来，该计划贴纸的认可度不断提高，?次调查（2012年）?3%，第3次调查（2014年） 76%，第4次调查（2016年） 89%，第5次调查（2018年） 94%、/div>
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五、家中的卫生习惯
不到一半的受访者（46%）表示，他们会使用不同的菜板来处理食物，避免交叉污染，?9%的受访者表示从未这样做过、/div>
六、决定去哪里吃饭
在决定去哪里吃饭时，受访者最常用的是他们自己对这个地方的体验?7%）、家人和朋友的推荐（52%）或口碑?0%）。当被问及可能影响他们决定去哪里吃饭的因素时，受访者表示最大因素是良好的卫生评分（71%）、良好的服务?7%）和食品价格?6%）、/div>
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日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2019-07-31.html">2019-07-31
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