一进入汇源果汁工厂的大门就看到了两边整齐的排列着汇源果汁产品,小朋友们不禁发出了“哇塞”的叫声。汇源果汁的讲解员开始给小朋友讲解汇源果汁的历史和全国、乃至世界的供应网和布局。之后,在讲解员的带领下,对汇源果汁质量控制中心、生产线进行参观,近距离感受果汁生产加工过程、质量控制的手段。讲解员在参观过程中用浅显易懂、和蔼可亲的语言给小朋友们讲解了汇源果汁为了保障食品安全所做的工作和加工关键控制点中需要把控的点。孩子们纷纷点头,个个表情丰富,不时发出惊叹的声音。
果汁质控中心和生产线参观结束后,参观组进入会议室,观看汇源果汁宣传片。工作人员和小朋友们互动,进行了果汁包瓶、果汁盒的加工过程和辨别各种果汁等活动。各个环节妙趣横生,寓食品安全知识到各个有趣的互动环节中,在玩乐的过程中真切感受了我市食品安全监管工作情况。
最后,开封市市场监管工作人员就日常监管情况、平时在饮用饮料时的应注意的事项和为了保障全市群众食品安全,市委市政府、市市场监管局所做的主要工作向大家逐一介绍。
来自我市金明幼儿园的黄河小朋友兴高采烈的说:“这次活动开阔了视野,又学到了很多食品安全知识,真是一次有意义的活动!”参加此次活动的家长也纷纷表示,食品安全无小事,要以主人翁的姿态积极参与食品安全工作,主动服务创食安城工作,为创食安城工作建言献策,共同营造食品安全社会共治良好氛围。
汇源果汁的工作人员说:“这是我们第一次尝试这样的活动,觉得非常有意义,让大家了解了果汁生产加工知识的真实状况,提高了食品安全意识,展示了我市食品生产企业食品安全保障和市市场监管局的食品监管工作情况,又营造了人人关心、支持、参与食品安全的良好氛围,为进一步做好创建国家食品安全示范城市工作起到了很好的宣传效果。”(图文:韩吴琦)