这里将有散发着露兜树香气的茉莉香米,有一试难忘的各种加工食品和令人胃口大开的泰式调味酱料,以及独具风味的各类清真食品。当然,还有重头戏必不可少的热带水果!果香馥郁,绝对让你“榴莲”忘返,食指大动!
说起这个东南亚的美食之国,泰国在多个出口项目上的地位可不能小觑!它被誉为“世界五大农产品出口国之一”,更是“亚洲唯一的粮食净出口国”。
2018年全年,泰国出口大米1113万吨,价值56.2亿美元。而据我国海关数据显示,2018年,泰国出口到中国的长粒米、中短粒米精米和长粒米糙米共计22.5万吨,约11亿元人民币。
受益于广阔的可耕种面积、适宜的气候以及丰富的资源,泰国所种得的食品原材料也保留了天然的风味,而且富含营养。在多种农作物中,茉莉香米最受追捧。这是一种长粒型大米,入口软糯,并散发出独特的露兜树香气,令人食欲大增。
粮食以外,热带水果也是泰国最重要的农作物,每年大量出口到世界各地。随着东盟自贸区的建立,以及泰中双方签订水果蔬菜零关税协议,东盟和中国成为泰国水果的主要出口市场。
2018年,泰国水果出口总值累计26.56亿美元,仅东盟和中国的出口价值就达21.32亿美元,占水果出口总值的80%。同年,泰国亦成为我国最大的水果进口来源地,进口水果共105万吨,同比增加57.14%。
目前,泰国主要出产的水果有50多种,而政策允许输入中国的有20多种。其中,榴莲、龙眼、山竹、香蕉、红毛丹和荔枝最受中国消费者欢迎,这些水果以独有的香气和味道,俘获大批水果粉的芳心。
此外,泰国还是世界市场主要鱼类产品供应国之一。据泰国海关公布的数据显示,2019年第一季度,泰国鱼糜加工产品出口量同比增长35%,达到7233吨。中国是其最大的买家之一,出口量为684吨。这些鱼糜随后被制成美味的鱼丸、鱼糕、鱼香肠和鱼卷等水产品制品,进入大众餐饮渠道。
如今,泰国食品业正逐渐侧重于食品包装和加工生产。而泰国食品中使用的原料成分,有80%来自当地丰富的自然资源。因此泰国食品拥有极具竞争力的价格水平。
随着“一带一路”政策的进一步贯彻和实施,相信将有更多物美价优的泰国食品亮相中国市场。不想错过极具性价比的泰国美味?立刻锁定9月19-21日广州进口食品博览会(FOOD2CHINA EXPO)吧!
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