注意！山�?批次复用餐饮具检出大肠菌群_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　食品伙伴网讯7�?6日，山西省市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督管理局公布�?5朞�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监督抽检信息。本次抽检亅�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮食品（油炷�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1264.html' class='zdbq' title='面制品相关食品资�? target='_blank'>面制�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4568.html' class='zdbq' title='发酵相关食品资讯' target='_blank'>发酵面制品、酱卤肉制品、肉冻皮冻�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_470.html' class='zdbq' title='粉丝相关食品资讯' target='_blank'>粉丝粉条、生飞�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4566.html' class='zdbq' title='动物相关食品资讯' target='_blank'>动物�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1738.html' class='zdbq' title='水产品相关食品资�? target='_blank'>水产�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_823.html' class='zdbq' title='火锅相关食品资讯' target='_blank'>火锅调味斘�/a>、复用餐饮具）�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4240.html' class='zdbq' title='食用农产品相关食品资�? target='_blank'>食用农产�?/a>＇�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_839.html' class='zdbq' title='鸡肉相关食品资讯' target='_blank'>鸡肉�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2118.html' class='zdbq' title='鸭肉相关食品资讯' target='_blank'>鸭肉�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_836.html' class='zdbq' title='鸡肝相关食品资讯' target='_blank'>鸡肝、禽副产品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2417.html' class='zdbq' title='猪肝相关食品资讯' target='_blank'>猪肝、牛肾、其他畜副产品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_291.html' class='zdbq' title='淡水鱼相关食品资�? target='_blank'>淡水鱻�/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_833.html' class='zdbq' title='鸡蛋相关食品资讯' target='_blank'>鸡蛋�?大类17种产品，共计113批次样品。其中，3批次复用餐饮具检出不合格、�/span>

　　通报显示，不合格样品分别为：太原市桃南春饮食有限公司使用的大碗、太原新永兴打卤面有限公司使用的小盘子和凉菜盘，3批次样品均检凹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_266.html' class='zdbq' title='大肠菌群相关食品资讯' target='_blank'>大肠菌群、�/span>

　　大肠菌群是国内外通用的食品或餐饮具污染常用指示菌之一。《GB 14934-2016 食品安全国家标准消毒餐（饮）具》中规定，消毒餐（饮）具（发酵法、纸片法）中大肠菌群不得检出。复用餐饮具中检出大肠菌群的原因可能由于产品的清洗、灭菌不彻底，或存放过程中污染等原因所致、�/span>

　　针对抽检中发现的不合格产品，山西省市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全泔�/strong>》的规定，督导相关市局及时进行核查处置，采取有效措施控制食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报、�/span>

　　山西省市场监督管理局2019年第25期食品安全监督抽检信息公告不合格样品信�?/span>

抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名�?/td> 被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准倻�/td> 分类公告叶�/td> 公告日期任务来源/项目名称检验机枃�/td> 备注

PP19140000150330029 1 / / 太原市桃南春饮食有限公司太原市迎泽区桃园南路22叶�/td> 复用餐饮具（大碗（�/td> 5寷�/td> / 2019-05-14（抽样）大肠菌群║检�?50cm²║不得检�?50cm² 餐饮食品 2019年第25朞�/td> 2019.07.26 山西/省抽山西省食品药品检验所

PP19140000150330036 2 / / 太原新永兴打卤面有限公司太原市迎泽区双塔西街南三�?叶�/td> 复用餐饮具（小盘子） / / 2019-05-16（抽样）大肠菌群║检�?50cm²║不得检�?50cm² 餐饮食品 2019年第25朞�/td> 2019.07.26 山西/省抽山西省食品药品检验所

PP19140000150330037 3 / / 太原新永兴打卤面有限公司太原市迎泽区双塔西街南三�?叶�/td> 复用餐饮具（凉菜盘） / / 2019-05-16（抽样）大肠菌群║检�?50cm²║不得检�?50cm² 餐饮食品 2019年第25朞�/td> 2019.07.26 山西/省抽山西省食品药品检验所

（来源：山西省市场监督管理局（�br />
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注意！山�?批次复用餐饮具检出大肠菌羣�/h1> 时间�?019-07-26 16:05 来源：食品伙伴网 作者： 沐夕