值越南首都河内获得“国际和平城市”称号20周年(1999.7.16-2019.7.16)之际,河内市人民委员会举行许多庆祝活动,其中在河内少年宫举行美食推介活动。河内投资、贸易和旅游中心(HPA)参加这一活动。
河内是亚太地区获得“国际和平城市”称号的唯一城市,20年来,河内市不断努力继续建设和发展,旨在弘扬这一称号的价值。
与保存和发展的文化价值的同时,河内美食文化因其多样性、具有吸引力和民族特色而成为征服国际游客的重要因素。
河内美食推介区公设18间展位,采取“致力于和平城市”的形象,按古城建筑来设计,采用环保材料,体现越南北部文化空间和河内首都的特殊形象。
HPA推介河粉、烤肉米线、粉卷、菊糕、鸡蛋咖啡、越南茶等河内首都的特色美食。
HPA经理阮嘉芳表示,通过举行河内美食推介活动,HPA想推介河内首都千年历史的风土人情、美食精华及美食制作技巧。
美食推介活动将于7月14日结束。(完)