俄罗斯农业部7月2日消息,2019年1月至5月,俄肉类产量为111万吨,同比增长10.5%。今年1-6月,牲畜和禽类活体屠宰量为680万吨,同比增长1.2%。俄农业部预计,2019年牲畜和禽类活体屠宰总量将增长1.8%,达到1515万吨,其中生猪产量将增长4.1%,家禽产量增长0.6%,牛产量增长1.1%。
与此同时,肉类产品价格出现下降。与2018年12月底相比,6月27日,不含增值税的活体猪价格下降4.7%至104.03卢布/公斤,半胴体猪肉的价格下降5.3%至148.74卢布/公斤。不含增值税的活禽价格为79.89卢布/公斤(下降3.2%),禽肉(鸡肉)为102.23卢布/公斤(下降13%)。
据俄统计局数据显示,今年猪肉和禽肉的消费价格出现下降,其中猪肉下降1.7%,为271.35卢布/公斤,禽肉下降4.1%,为143.73卢布/公斤。