食品伙伴网讯6?8日,
新疆维吾尔自治区市场
监督
管理局发布最新一朞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全
抽检信息,组织抽检氳a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2637.html' class='zdbq' title='果制品相关食品资? target='_blank'>果制?/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2466.html' class='zdbq' title='糕点相关食品资讯' target='_blank'>糕点?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_390.html' class='zdbq' title='豆制品相关食品资? target='_blank'>豆制?/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_478.html' class='zdbq' title='蜂产品相关食品资? target='_blank'>蜂产?/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮食品咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4240.html' class='zdbq' title='食用农产品相关食品资? target='_blank'>食用农产?/a>6类食?78批次样品,不合格样品3批次,不合格项目涉及
微生?/a>指标、/div>
不合格食品涉?批次餐饮具,检凹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_266.html' class='zdbq' title='大肠菌群相关食品资讯' target='_blank'>大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。分别为吐鲁番市高昌区帕夏阿依木快餐店使用的餐饮具(盘子+碟子),和田市和田华豫国际酒店有限公司使用的大白盘(复用餐具),伊宁市冉记火锅城使用的复用餐具、/div>
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大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。餐饮具中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。《食品安全国家标 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)中规定,大肠菌群的检验标准为不得检出、/div>
大肠菌群超标的原因,可能是由于产品的加工原料、包装材料受污染,或在加工过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、灭菌不彻底而导致、br />
不合格产品信?/div>
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名?/td> | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项?/td> | 检验结枛/td> | 标准倻/td> | 检验机枃/td> |
1 | / | / | 高昌区帕夏阿依木快餐店(吐鲁番市(/td> | 新疆吐鲁番市高昌区新编十七区老城路北?18号一屁/td> | 餐饮具(盘子+碟子(/td> | / | / | 2019/4/21 | 大肠菌群 | 检?50cm? | 不得检凹/td> | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
2 | / | / | 和田华豫国际酒店有限公司(和田市) | 新疆和田地区和田市迎宾路423叶/td> | 大白盘(复用餐具(/td> | / | / | 2019/4/23 | 大肠菌群 | 检?50cm? | 不得检凹/td> | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
3 | / | / | 伊宁市冉记火锅城 | 新疆伊犁州伊宁市解放西路380号上海城黄浦苑后街商业楼201,202号商铹/td> | 复用餐具 | / | / | 2019/4/22 | 大肠菌群 | 检?50cm? | 不得检凹/td> | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
(来源:新疆维吾尔自治区市场监督管理局(/span>
相关报道9a href="//www.sqrdapp.com/news/2019/06/524380.html" target="_blank">新疆维吾尔自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告 ?019年第10期)2019 ?8叶/a>
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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2019-06-30.html">2019-06-30
地区9/font>新疆中国
行业9/font>食品检浊/font>认证体系粮油果蔬蜂蜜餐饮焙烤食品
标签9/font>监督管理食用农产?/font>食品新疆果制?/font>糕点微生?/font>食品安全蜂产?/font>豆制?/font>大肠菌群抽检餐饮
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