各会员单位：
为了规范工坊黄酒的酿造，发扬工匠精神，传承中国黄酒传统酿造技艺，酿好酒、酿特色酒，提高中国黄酒品质，促进黄酒产品优化升级，增强黄酒企业竞争能力，让更多的消费者认知黄酒品质和文化内涵，满足人民对美好生活的需求，扩大黄酒的影响力，振兴中国黄酒产业，实现黄酒行业高质量、科学的、健康的可持续发展。经中国酒业协会同意，由中国酒业协会黄酒分会牵头制定《工坊黄酒及其生产规范》团体标准。现面向社会公开征集该标准的起草单位。相关事项通知如下：
一、起草单位、起草人资格条件
（一）从事黄酒相关的生产、技术、开发以及科研教学等相关领域；
（二）具有一定的生产或科研水平，重视标准化工作；
（三）愿意承担开展标准化工作所需的资金、技术和人力支持。
二、起草单位享有以下权利
（一）参与本标准的制定，具有标准内容的表决权；
（二）作为标准起草单位和主要起草人；
（三）优先享有参与本标准修订的权利。
三、起草单位将承担以下义务
（一）能够全程参加标准起草、讨论和审定工作，按时完成标准起
草工作组分配的各项工作任务；
（二）能够共享本单位在相关领域所取得的成果，为标准起草及修
制定提出建设性意见；
（三）保证标准的实用性、科学性和可操作性；
（四）兼顾标准技术指标的先进性和前瞻性；
（五）承担标准制定相关经费。
四、申请要求
拟申请加入《工坊黄酒及其生产规范》团体标准起草工作组的单位，
请认真填写《工坊黄酒及其生产规范》团体标准起草单位申请表（见附
件一），经所在单位加盖公章后，于2019年6月30日前将扫描件发送至
中国酒业协会黄酒分会邮箱maoyong@cada.cc。
五、联系方式
中国酒业协会黄酒分会
联系人：毛勇
电话：18513933956
邮箱：maoyong@cada.cc
附件一：《工坊黄酒及其生产规范》团体标准起草单位申请表
附件二：《工坊黄酒及其生产规范》团体标准工作时间安排
中国酒业协会黄酒分会
2019年6月25日
地区：
![商务部等9部门关于促进餐饮业高质量发展的指导意见（商服贸发[2024]46号）](http://file1.www.sqrdapp.com/file/news/202403/28/15-15-55-56-564860.jpg)
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