欧盟EFSA:多国爆发的李斯特氏菌感染与冷熏鱼产品有关

放大字体缩小字体时间?019-06-06 11:17 来源:食品伙伴网 作者: 可心
核心提示?019??日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,多国爆发的李斯特氏菌克隆复合?感染与冷熏鱼产品有关、/div>
   食品伙伴网讯2019??日, 欧盟食品安全局'a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_10.html' class='zdbq' title='EFSA相关食品资讯' target='_blank'>EFSA)发布消息,多国爆发的李斯特氏菌 克隆复合?感染与冷 熏鱼产品有关、/div>
  据了解,欧盟食品安全局和欧洲疾病预防控制中心(ECDC)的专家使用全基因组测序和可追溯性调查来确认了感染源。爱沙尼亚生产的冷熏鳟鱼和鲑鱼是李斯特氏菌感染爆发的源头,自2014年以来,已影响到五个国家?2人、/div>
  受影响的国家有:丹麦?例)、爱沙尼亚(6例)、芬兰(2例)、法国(1例)和瑞典(4例),其?人死亡。丹麦于2019?月报告了最新病例。在确定食品加工点的确切污染点之前,不能排除会出现新病例、/div>
  更多详情参见http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/EN-1665-FINAL.pdf
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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2019-06-06.html">2019-06-06
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