?9日落下帷幕的?3?ldquo;巴拿马之最(XXIII Cata Internacio
nal The Best of Panama)国附a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_989.html' class='zdbq' title='咖啡相关食品资讯' target='_blank'>咖啡品鉴会上,巴拿马特色咖啡达到了历史最高分纪录,这标志了全球奢侈咖啡产业的复兴、/div>
巴拿马《星报??8日报道,在本届品鉴会上,来自拉玛斯图斯家族庄园(Lamastus Family Estates)的艾利达绿叶天然瑰夏咖啡(Elida Geisha Green Tip Natural )品质近乎完美,得到?5.25分的绝佳成绩,达到了该比赛的历史最高分纪录,斩获了加工瑰夏咖啡组的冠军、/div>
詹森家族(Family Janson)选送的咖啡获得了同一组比赛中的第二名,得分为94分;排在第三位的咖啡生产商是埃德斆span style="color: rgb(65, 64, 66); font-family: 宋体, sans-serif; text-align: justify; text-indent: 28px;">?圣玛丽亚(Edwin Santamara),得分与第二名仅差0.5分、/div>
在水洗瑰夏咖啡组的比赛中,来自拉玛斯图斯家族庄园的艾利达绿叶天然瑰夏咖啡?5分的成绩获得第一,彼得森家族(Peterson Family)的特级绿宝石哈拉蜜优(Esmeralda Special Jaramillo)和由埃斯特
?拉皮蒂(Estela Pitti)选送的埃斯特拉水洗咖啡获分别得了第二和第三名,得分依次?4.25分和93.5分、/div>
帕卡玛拉咖啡比赛中的前三甲则分别为来自大?span style="color: rgb(65, 64, 66); font-family: 宋体, sans-serif; text-align: justify; text-indent: 28px;">?佩科(David Pech)的达马利帝国贵族咖啡(Damarli Pacamara Nolde Imperial)、詹森家族的詹森帕卡玛拉咖啡,以及来自科托瓦庄园(Caf Kotowa)的水晶河咖啡(Ro Cristal)、/div>
在传统加工咖啡组中夺魁的是来自凯撑span style="color: rgb(65, 64, 66); font-family: 宋体, sans-serif; text-align: justify; text-indent: 28px;">?伊萨兊span style="color: rgb(65, 64, 66); font-family: 宋体, sans-serif; text-align: justify; text-indent: 28px;">?阿劳兹庄园(Csar Isaac Araz)的布鲁马斯巴拿马天然甄选咖啡(Brumas Panam natural Critic),大卫
?佩科的达马利波旁帝国贵族咖啡(Damarli Bourbon Noble Imperial)和科托瓦庄园的邓肯咖啡(Duncan)分别获得第二和第三名、/div>
最后,在传统水洗咖啡类别中胜出的是来自巴哈雷克公司(Beneficio Bajareque)的芭芭拉卡图艾庄园水洗咖啡(Hacienda Barbara Catuai Washed)、亚军和季军获得者分别为彼得森家族的绿宝石波旁波音特咖啡(Esmeralda Bourbon Point)和邦毕托咖啡庄园(Bambito Estates Coffee)的拉斯罗卡斯特级咖啡(Las Rocas Special)、/div>
在整场比赛中,彼得森家族的累计得分最高,因而摘?ldquo;年度咖啡生产?rdquo;的桂冠、/div>
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巴拿马咖啡协会(SCAP)主席普利尼?span style="color: rgb(65, 64, 66); font-family: 宋体, sans-serif; text-align: justify; text-indent: 28px;">?鲁伊斯(Plinio Ruiz)表示,共有21名国际裁判参与了本届品鉴会的评判过程,五组比赛中共有8批咖啡得到了嘉奖,这充分印证了巴拿马咖啡农业的强大实力、/div>
来自澳大利亚的主裁判威尔
?杨(Will Young)指出,巴拿马咖啡在比赛中取得的高分,代表了全球奢侈咖啡产业的复兴。巴拿马的咖啡产区如此之小,但却已获?ldquo;全球最佳咖啡产?rdquo;的美誉、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2019-05-30.html">2019-05-30