为推进绍兴市黄酒产业健康快速发展,增强产业整体实力,使质量优势、品牌优势、人才优势、产业培育、产区生态、科技进步、市场优势更加突出,提升黄酒整体品牌形象,进一步扩大绍兴黄酒在国内、国际上的影响力,把“中国黄酒之都·绍兴”打造成国内外知名品牌,5月27日,中国酒业协会与绍兴市人民政府共建“中国黄酒之都·绍兴”战略合作签约仪式在北京成功举行。
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、副秘书长刘振国、黄酒分会副秘书长毛勇等协会领导,绍兴产区政府领导绍兴市副市长邵全卯、经济和信息局局长何坚刚以及绍兴黄酒集团董事长钱肖华等领导出席签约仪式。宋书玉副理事长和邵全卯副市长分别代表双方就绍兴产区共建战略合作进行了签约。
签约仪式上,宋书玉副理事长表示,黄酒是我国独有的最古老传统酒种,具有深厚的文化底蕴。尤其是绍兴黄酒在国内外久负盛名,既是传统特产,也是传承发展历史文化的重要载体。产区表达是中国黄酒产业未来发展的重要方向,产区培育是中国酒业协会近年来一直倡导并践行的工作,中国酒业协会共建培育的“中国(宜宾)白酒之都”、“中国酒城?泸州”、“中国葡萄酒城?秦皇岛”等酒业产区建设成效显著,在产业发展上有着较好的示范意义。宋书玉副理事长指出,“中国黄酒之都·绍兴”建设是一个系统工程,协会在产区战略发展、产区标准体系建设、科研平台、人才培育、技术创新、产区品牌、文化内涵提升等方面将发挥积极作用。
邵全卯副市长围绕绍兴黄酒产区特色、品牌打造、市场推广等工作内容做具体介绍。他表示,绍兴黄酒酿造有着得天独厚的生态酿酒环境,水、土、气候、原料与众不同,绍兴市委市政府对黄酒产业发展高度重视,确立了黄酒产业发展方向。
他进一步表示,一直以来,中国酒业协会各位领导都十分关心、支持绍兴黄酒产业发展,对绍兴黄酒的发展推动作用有目共睹,希望中国酒业协会在“中国黄酒之都·绍兴”特色产业集群的共建培育上给予更多支持与帮助。