在以色列通过收集古代罐子中的酵母煮制了“法老啤酒”_食品科技_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　以色列科学家宣布，他们通过收集古代罐中皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_919.html' class='zdbq' title='酵母相关食品资讯' target='_blank'>酵母，还原了��法�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1399.html' class='zdbq' title='啤酒相关食品资讯' target='_blank'>啤酒��、�/div>

　　这种饮料的创造�?mdash;��该国主要大学的和考古部门的研究人员保证，它不仅可以安全饮用，而且还以其高品位别具一格、�/div>

　　制作这种啤酒的第一步是收集酵母微生物，原来，它们就留存在以前用作保存啤酒和蜂蜜的黏土瓦罐的细小透气孔中、�/div>

　　在新闻稿中称�?ldquo;这里指的罐子是埃及法老纳尔默（大约公元前3000年）、哈泽尔国王（公元前800年）统治时期和先知尼西米时代的物品�?rdquo;

　　在还原这种啤酒和14度（波美度度数）的蜂蜜时，科学家们曾向专业啤酒酿酒师求助、�/div>

　　耶路撒冷希伯来大学的微生物学家、项目负责人之一的罗�?middot;哈桑称，��最大的奇迹是酵母菌群在器皿中存活了数千年，这些古代的酵母让我们了解到古代埃及人是如何品尝啤酒的，顺便说一句，它的品质非常不错�?rdquo;